哈比小姐＊哈世界

三多屋新開的日本料理店「爸爸嘴」近期在網路和各部落格上非常的「夯」呀～

哈比會知道三多屋也是每到逢年過節時家裡收到節慶禮時

常會收到三多屋的干貝、鮑魚等好吃的生鮮年貨產品，所以對三多屋很有好感

我們兩個都愛吃生魚片，總想著要找一天來吃吃看三多屋爸爸嘴   

結果這天剛好開車經過台北車站華陰街附近，哈比時再按耐不住

也不管等下還有行程，就跟熊老大吵著說：『我們去外帶一份生魚片吧！』

結果熊老大居然答應我了耶（可見他也是想吃生魚片想瘋了～）

最後決定哈比下去買，熊老大在車上等我順便兼顧車     

一走到三多屋爸爸嘴真是不得了了呀，怎麼排隊的人會這麼這麼的多勒？

沒辦法，只好乖乖跟著排隊囉！

（★不管內用或外帶，都要排隊點餐，內用的人點餐結帳後會有人安排座位）

真的滿滿都是人，太誇張了

等待的過程中，可以先看個菜單

可惜哈比今天不知道著了甚麼魔的只想買生魚片

完全沒有考慮外帶最愛的蓋飯   

（所以我後悔的不得了，都排隊了幹嘛只點生魚片，應該點個生魚片蓋飯才對）

等了四十幾分鐘，外面熱得要死的狀況下，終於輪到我點餐了

點餐時店員跟我推薦今日有黑鮪魚豪華蓋飯，老闆剛好有標到

非常的難得可貴，裡面內含兩片高級黑鮪魚中腹肉，所以一碗要價『880元』 ！！

雖然哈比的眼睛一亮，是黑TORO～是黑TORO耶！ 

可是，我如果就只買一碗黑鮪魚豪華蓋飯回去

花了880元，熊老大一定會把我這個敗家女給打死     

所以，我只好默默的跟店員說，請幫我配四百元的生魚片，鮭魚多一點

店員跟我說鮭魚比較貴，如果鮭魚要多一點的話，其他生魚片會少一點

而且會搭配價格低一點的生魚片，愛吃鮭魚的我當然是點頭說好呀

 店員也很推薦的限量商品，滷秋刀魚

要餐具、調味料、熱茶請自行拿取

點完餐後，又是一陣的等待   

等待過程中哈比還去拍了隔壁這家很有名的甜甜圈店『台灣人ㄟ甜甜圈』

如果排隊排的無聊可以去買一個來吃吃，口味超級多，很多人在買

終於拿到我們的生魚片了，趕緊衝回去車上大開殺戒

綜合生魚片（＄400元）

店家幫我們配的有鮭魚、旗魚、海鱺和紅甘，共四個種類

不過哈比看網路上配三百元的量跟我們的好像差不了多少，而且有鮪魚也有鮭魚

熊老大說沒有鮪魚有點失望    

每一片生魚片的切的好大一塊，真的非常厚實，而且每塊都很新鮮

鮭魚和海鱺都是屬於油脂比較多的魚類，吃起來挺滑順的

大口吃進去滿口都是魚肉的新鮮油脂味 

哈比是第一次吃紅甘，真是出乎意料的好吃

本來覺得紅甘的魚腥味可能會很重，但吃起來的口感及味道意外鮮美

旗魚只有兩塊，因為我不愛，所以交給熊老大吃了

這麼多塊魚肉一開始真的覺得很爽

但吃到最後真的覺得有點噁心，很快就覺得膩了

而且可能是期待了很久（排隊也排很久）

吃起來沒有想像中的這麼的好吃，雖然說魚肉有新鮮

但卻沒有到超好吃很驚豔的地步，整體就是份量大的中規中矩路線

後來哈比上網查了蠻多食記都跟我有一樣的感覺

就是「魚肉吃起來雖厚實，但吃起來的口感反而沒有這麼的精緻」

下次哈比應該不會再做這麼蠢的事情，一次配400元的生魚片

直接外帶個生魚片蓋飯，應該比較不容易膩，滿足感應該也會大大提升吧！

三多屋爸爸嘴

電話：(02)2555-7708

地址：台北市大同區太原路19號

營業時間：週二~周日AM11:00~PM20:00 （每周一公休）

三多屋

聯絡電話： 2555-2265；2555-2263

電話：台北市大同區華陰街42之55.56.62.63號1樓

營業時間：週二~周日 AM6:00~PM13:00 （每周一公休）

批發販賣6:00-9:30 零售販賣於AM 9:30開始

 注意事項  

1.爸爸嘴就在太原路華陰街交叉口，只要看到很多人排隊的店就是了，很好找。

2.附近有停車場，一小時收費50元，不要亂停警察會來開罰單。

3.如果要外帶的人，可以先打電話訂餐，這樣可以省去在外頭排隊的時間。

4.不管內用還是外帶，都要排隊點餐，內用的人點餐結帳後會有人安排座位。

5.點完餐後還要再等出餐，可以去買個甜甜圈解個餓（種類繁多，網路上很推）

＊本篇食記為哈比自費消費＊

食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享

（每個人的喜好不同，你喜歡的我不見得喜歡，反之亦然。）

所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書

如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔！

（若有試吃  口碑卷 或是邀約的文章，會特別註明喔。）