哈比小姐小公告
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前陣子因為「來自星星的你」的關係,掀起一陣吃韓式炸雞的風潮~

哈比一直苦無機會到韓國去吃(講了好久一直沒成行)

所以,也只能將就一下的在台灣找專賣韓式炸雞的店啦~

BUT~韓式炸雞時在是夯的不行,導致每家店都是強強滾呀

比較有名的市名大道「福氣炸雞」或是公館的「杯杯炸雞」等等

根本就排不到~排不到~排不到~排不到~ 不.jpg  1290892375.jpg  

另外聽說士林的阿里郎韓式料理的炸雞也不錯

 

但只賣消夜場,晚上九點以後才吃邪惡的炸雞我會肥死,也只能放棄

本來上次有心理準備,打算去排公館的杯杯炸雞

結果,到了以後發現居然賣光了!真的是大怒耶~

一怒之下就跑去吃一樣是公館排隊美食「龍哥無骨雞腿排」啦

(詳見:【公館美食】公館紅到發火排隊美食龍哥無骨雞腿排 

 

所以,趕不上「食」代潮流的哈比,到現在都還沒吃到韓式炸雞 

 

無限殘念中~突然嚇到.jpg 突然嚇到.jpg突然嚇到.jpg  

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結果,這天來板橋大遠百逛街,準備去覓食時

赫然發現B1 居然開了一家韓式料理店耶~就叫作「BK韓式年糕專門店」。

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而且內用及外帶的人還真不少耶~(這樣應該比較不會踩雷轟)

店內主打的就是現做年糕鍋、春川辣雞鍋以及韓式炸雞

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韓式炸雞!!眼睛馬上一亮~ 1290892340.jpg  

招牌上還寫著千頌依的最愛 !!哈哈

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辣炒年糕外帶是一百摳,看起來紅通通的不知道會不會很辣

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春川辣雞鍋的雞肉,應該是才要開始煮而已啦

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在拍照的同時,剛好店家在現做年糕鍋

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附上餐點的價格表供參

 

我們有詢問,韓式炸雞的口味有哪些~

非常簡單,就只有兩種口味,原味辣味,結束。

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韓式炸雞價目

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負責料理韓式炸雞的是一位中年韓國人

但店內其他工作人員都是台灣人(講的是國語啦~)

上圖是店家正在拌炒其他客人的辣味韓式炸雞

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哈比本來想點辣味,但不知道會不會很辣,所以詢問了店家

但店家也講不出甚麼所以然,就說不敢吃辣就吃原味,敢吃辣就吃辣味

恩,這個回答真的是很棒棒呀~(鄉民講話用語,真是酸耶)

 

總之呢,最後就不知道為什麼就選了原味 

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炸雞本身店家就已經先料理好了,放在旁邊備用,客人要的時候再拌炒就可以了

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韓式炸雞(原味)(小$100元)

拿到手的韓式炸雞真的是很小很小一杯呀~

好在,我們早就知道韓式炸ㄐ就是貴鬆鬆的料理

(但韓國賣的不貴耶??來台灣等級就三級跳了是怎樣阿 49ffbe2821391.gif  )

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炸雞的表皮有裹上特製的醬料,哈比猜這個就是「醬油口味」

也就是很多韓式炸雞都會有的甘醬口味吧! 49ffbd487d0f8.gif  

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酥脆的外皮裹上醬汁油亮亮的樣子,不斷招呼著我快來吃 

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吃起來是甜鹹的醬油口味,但不是那種死鹹的味道,帶著甜甜的香味

上面疑似還灑著碎花生(or堅果類食材),搭配炸雞還蠻對味

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炸的酥香的炸雞,雞皮的油脂都逼出來了,吃起來脆脆的

裡面的雞肉也不錯,吃起來剛剛好,算是頗嫩的說~本來還以為吃起來會柴柴的

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哈比蠻驚訝的,口味獨特,真的比我想像的好吃很多耶~

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炸雞上面有放一根年糕(好像韓式炸雞都會放耶)

應該是有炸過,但蠻乾硬的,沒有很好吃,好在只有一根而已

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 底部留下來的醬汁

 

只是,這樣一小碗(哈比算了只有八小塊)要價一百摳

真的是不便宜呀,跟哈比愛吃的繼光香香雞比起來整個是天價來著

只能說吃一次試試味道就好了~ 希望哈比能趕快去韓國吃正統的韓式炸雞呀

 

 

 th    

    BK韓式年糕專門店(板橋大遠百)  

地址:新北市板橋區新站路28B1

營業時間:週一至週日AM11:00~PM22:00

 

 

 

*本篇食記為哈比自費消費*

 

食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享

 

(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)

 

所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書

 

如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!

 

(若有試吃  口碑卷 或是邀約的文章,會特別註明喔。)

 

 

 

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