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這幾天剛好再逛YAHOO首頁亂逛時,居然出現大大的字樣

『清朝宮廷御食』到底是甚麼東西呀?

完全引起我的興趣,點進去一看才發現是「雞腳凍」啦!!

馬上用谷歌大大來搜尋一下店家,居然是我愛吃的黑竹園雞腳凍

這家位於彰化員林開業至今三十年的黑竹園真的很出名~

這麼久沒團購他們家的雞腳凍了,馬上問了同事要不要揪一下

 

嘿嘿!哈比出馬保證揪的到團啦~ 

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線上訂完後,店家會有人來電確認訂單,等兩天就可以收到貨羅

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價格表

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提袋

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紅蒜豆干($100元)

有點像是大溪賣的那種乾式的豆干(不知道怎麼形容說~)

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同事買的跟他A了一個來吃口味甜甜但不是我的菜

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豆干($50元)

這樣一盒50元還算OK,滷的很入味,只是有點太鹹

(個人喜愛重鹹所以可接受,只是同事都反映很鹹==

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鴨舌($100元)

同事買的借來拍照而以聽說還不錯。

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翅凍$160元

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接下來是哈比愛吃的雞凍&雞翅凍

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雞翅凍$160元

這是哈比第一次吃它們家的雞翅凍,以前都只買雞腳凍

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趕緊拿一個來吃吃看(連手套都準備好了)

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外皮帶著冰涼的凍,一吃進去凍遇熱就變成香濃的肉汁

雖然說凍不是很多,可是外皮QQ,味道帶點中藥香及滷汁香十分好吃

不愛吃雞腳凍嫌沒肉的捧友,選雞翅凍是個不賴的選擇啦~很有吃肉的感覺

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凍($160元

招牌雞腳凍是必買商品啦,哈比特別愛吃這種類型的雞腳凍

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一盒裡面大約有15~16隻左右,每個個頭都大大喔

 店家把雞腳的爪子都先去除掉了

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呈現晶瑩剔透膠質的樣子,吃起來冰冰涼涼,口感Q

而且滷的真的很入味,滷香的味道濃烈,哈比一次可以啃個5隻勒

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跟東海的雞腳凍是完全不一樣的類型

 

黑竹園雞腳凍:大隻、Q彈、有肉、骨頭硬沒辦法吸骨隨

東海雞腳凍:小隻、沒肉、滷的軟爛骨頭一咬就開(就是要吸骨髓啦!)

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 上面真的有凍喔 

 

哈比覺得黑竹園的雞腳凍和雞翅凍口味真的很不錯,只是口味比較重鹹

若是習慣吃清淡一點的人,可能就不是這麼適合這一家的口味

 

下次想試試看跟黑竹園同樣類型的「蕃薯市雞腳凍」、「田園雞腳凍

不然每次都吃同一家有甚麼意思,一定要比較一下,才知道哪家最好吃囉

P.S 另外要小抱怨,店家接電話並不是很親切(連續兩個禮拜訂兩次)講話態度都不是很佳

哈比打電話要查詢貨物運送狀態跟店家要寄貨號碼,盧了好久才心不甘情不願給

(不懂這有甚麼好不給的,又不是甚麼機密文件....

 

  

 

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黑竹園雞腳凍

電話:04-8313929

地址:彰化縣員林鎮崙雅村員水路一段67612

營業時間:AM06:00~PM22:00

電子信箱:soyuso.kuresu@msa.hinet.net

官網:http://www.b-bamboo.com.tw/index.php

備註:網路訂購:線上訂購傳真:04-8383019

訂購金額滿1600元以上免運費,1600元以下另外加運費140

 

 

 

*本篇食記為哈比自費消費*

食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享

(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)

所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書

如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!

(若有試吃  口碑卷 或是邀約的文章,會特別註明喔。)

 

 

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