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到日本就要吃拉麵系列PART 2

這次來到了大阪梅田,知名排隊拉麵店『博多 一風堂拉麵梅田店

 

PART 1  四天王拉麵  請參考 

【大阪必吃美食】到日本就要吃拉麵系列一:四天王拉麵(道頓崛店)♥ 濃厚的豬骨系湯頭! 

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PART 3  古 潭 拉 麵   請參考 

【大阪必吃美食】古潭拉麵(阿倍野HARUKAS近鐵本店)♥ 大阪老字號拉麵 飄香45年美味不間斷 

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Day5的行程是使用大阪周遊卷玩景點

HARUKAS 300展望台黑門市場(日本橋站)通天閣動物園

難波、道頓崛餃子王將(道頓崛總店道頓崛水上觀光船章魚燒

梅田HEP FIVE摩天輪梅田站)HEP FIVE百貨&迪士尼商店一風堂拉麵梅田店)

 

住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka

 

 

坐完HEP FIVE摩天輪後,倆人巴豆么么(台)

所以來到HEP FIVE 紅色摩天輪附近的一風堂拉麵梅田店)祭五臟廟

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一風堂拉麵梅田店)對面是激安の殿堂ドン・キホーテ

有時間一定要去逛一下喔~~~

 

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一風堂成立於 1985 年,發源自博多

2008 年起,一風堂陸續在紐約、新加坡、首爾、香港等地開店

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 一風堂拉麵梅田店)外觀

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所以即使已經接近凌晨12點,還是在門口等了約10分鐘,

生意十分的好,比起一蘭,一風堂的客人幾乎是日本當地人居多

 

 

 

排了一下輪到我們,服務人員迅速帶領入座

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因為裡面人很多,只拍了兩張內部照片,就沒有繼續拍了

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MENU

 

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事實上點套餐沒有比較划算

因為它就是直接用單點的錢去加總成為套餐

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水是一整壺的,當然是冰水囉

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還有茶喔

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餐桌上有各式醬料

胡椒、芝麻、七味粉和我最愛的生大蒜

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辣醬菜、辣豆苗(免費)

在台灣可是沒這兩樣免費小菜呢,拿來搭配拉麵很清爽

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餃子(一份¥420円)

餃子剛好是一口入的大小,內餡很細口味也不錯,挺好吃的

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白丸元味(¥980円)

我點的白丸是豪華版的,除了叉燒肉

還加了糖心蛋、海苔、豆芽菜、木耳等配料

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一風堂的經典湯底就是標準的九州豚骨風味

豚骨味香醇溫潤,但喝起來不會覺得很油膩,也沒有可怕的豬腥味

這對害怕豬腥味的我,根本是天菜呀~~~

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糖心蛋大人~~((跪拜

中間還是半熟狀,蛋很入味,軟軟嫩嫩的口感 

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一風堂的麵是超好吃「極細麵」,雖然是細麵 但口感有嚼勁

麵條緊緊吸附豚骨湯頭,兩者相輔相成,絕妙組合呀  

 

 

 

吃到一半,我習慣加個生大蒜,可以讓「豚骨湯底」更加的濃厚

建議可加入半顆提升味道,或者是用器具將蒜頭押成蒜泥加進湯頭裡

這樣吃起來超爽的~~~雖然,嘴巴會變臭臭的,但我都沒在管他

反正我和熊老大都老夫老妻了,吃的爽最重要啦,嘴巴臭臭就吃口香糖搞定

 

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赤丸新味(¥830円)

配料部份和白丸差不多,只是不是豪華版

所以只有叉燒肉、豆芽菜、木耳等配料

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肥瘦相間的叉燒肉

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赤丸的湯底就是豚骨湯頭搭配「自家製香油」及「赤味噌」

多加了店家特製的黑油,真的變超厲害

讓湯頭更添香氣,層次感更加豐富,重口味的人必嚐,棒極了

 

 

 

 

 

 

我們在吃拉麵時遇到超級親切的日本人喔(是年輕的)~~~

他看到我在拿單眼拍拉麵,馬上很用英文詢問我們要不要幫我們拍照

本來我們不太好意思很客氣的跟我們說不用

 

他還是很熱情的說要拍合照,所以心懷感激的將單眼給他請他幫忙拍

因此,很難得有了我和熊老大的合照,真是太感謝了!

拍完以後他還跟我們說台灣很好玩、人很友善呀~~真是讓人開心!灑花!

 

 

這次我們到日本總共吃了三家拉麵

分別是:四天王拉麵一風堂拉麵 古潭拉麵

 

 

不知道為什麼日本的拉麵跟台灣比硬是好吃好幾倍

((就算是連鎖名店也一樣,果然還是要當地原汁原味才好吃呀!

 

 

在台灣我是比較喜歡吃白丸

沒想到來到日本我覺得赤丸更好吃耶~

因為,香氣濃郁的黑香油實在太棒了,讓湯頭更添香氣

 

 

排名變成一風堂拉麵 > 古潭拉麵 > 四天王拉麵

SO~這是個人口味問題,還是請大家都去品嘗比較看看囉~

 

 

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博多 一風堂拉麵梅田店 

電話:06-6363-3777

地址:大阪府大阪市北区角田町6-7 角田町ビル 1F

營業時間:11:00~凌晨3:00

一風堂拉麵各分店  http://www.ippudo.com/store/#kansai

 

 

 

 

  來看看哈比日本大阪京都7天6夜行程吧  

 

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P.S 連結打不開代表還沒寫好喔 

 

 

Day1(9月6日)抵達大阪&中之島

桃園國際機場華航貴賓室中華航空172Q(14:20~17:50) 

關西機場1F Kansai Tourist Information Center & KAA Travel Desk購買大阪周遊卷

關西機場2F 搭乘南海電鐵到難波站 順手買蓬萊551四橋線難波站轉搭到肥後橋站

➜ 大阪三井花園飯店Premier ➜ 松屋フーズ Life超市ライフ スーパー(土佐堀店)

 

住宿:大阪三井花園飯店Premier三井ガーデンホテル大阪プレミア

 

 400  

Day2(9月7日)京都清水寺和服初體驗&漫步京都

 

淀屋橋站搭乘京阪電車到伏見稻荷站伏見稻荷神社&千鳥居商店街

岡本織物和服店(預約12點半,全部換裝完成需1小時) 清水寺

地主神社二年坂三年坂清水坂高台寺八坂神社祇園(花見小路)

岡本織物和服店還和服➜ 難波、道頓崛 たこ家道頓堀くくる 明石燒  四天王拉麵

 

住宿:大阪三井花園飯店Premier三井ガーデンホテル大阪プレミア

 

400

Day3(9月8日)大阪中之島半日遊

中之島半日遊日本銀行大阪分行大阪中央公會堂AWAKE餐廳

中之島圖書館(休館未開)中之島公園大阪梅田站走馬看花

阪急三番街GRAND FRONT OSAKA大丸百貨

元祖元祿壽司道頓崛元祖串炸だるま道頓崛

 大阪喜來登都酒店(上本町站)近鐵百貨(上本町店)Harves超市(上本町店)

 

住宿:大阪喜來登都酒店sheraton miyako hotel osaka

 

400

Day4(9月9日)大阪大阪周遊卷 

Abeno Harukas大阪萬豪都酒店寄放行李

Kintetsu近鐵百貨公司黒毛和牛焼肉 肉處 阿倍野 きっしゃん

大阪城公園、天守閣、西之丸庭院(谷町四丁目站或JR線大阪城公園站)

心齋橋、難波、道頓崛大起水產轉壽司(道頓崛店松本清買藥妝

 

住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka

 

 400

Day5(9月10日)大阪大阪周遊卷

HARUKAS 300展望台黑門市場(日本橋站)通天閣動物園

難波、道頓崛餃子王將(道頓崛總店道頓崛水上觀光船章魚燒

梅田HEP FIVE摩天輪梅田站)HEP FIVE百貨&迪士尼商店一風堂拉麵梅田店)

 

住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka

 

 400

Day6(9月11日)大阪環球影城一日遊

 大阪環球影城一日遊古潭拉麵(阿倍野HARUKAS近鐵本店)

 住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka

 

 400

Day7(9月12日)關西機場免稅商店殺紅眼買伴手禮

 

阿倍野Harukas(天王寺車站)利木津巴士直達關西機場

關西機場免稅店中華航空157Q(13:10~15:00)桃園國際機場

 

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