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位於苗栗縣三義鄉的勝興車站有個超人氣的排隊小吃~~

叫『老鐵馬手工老吳臭豆腐』,名稱及攤位都非常的古早味呀!

主要賣臭豆腐、米血、滷大腸這三樣美味的小吃

臭豆腐吸飽了滿滿的滷汁、滷大腸軟嫩、米血QQ

淋上蒜泥及醬油膏,味道大大提升,敢吃辣的人再加點辣,阿~~好好吃呀

 

 

 

 

趕緊來看看是甚麼小吃這麼利害,成為勝興車站必去的排隊美食吧!


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兩天一夜的苗栗台中小旅行,Day1下午來到苗栗景點勝興車站

 

 

位於苗栗縣三義鄉的勝興車站,建於民國前五年

標高為402.236公尺,是台灣西部縱貫鐵路海拔最高的車站

 

 

停好車後,我們往勝興車站的方向走去~

遠遠就看到路邊好多人排隊

 

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這時我的美食雷達啟動

興起我的好奇心,趕緊殺過去一探究竟

一靠近發現原來是賣臭豆腐的小攤販

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而且老闆好有創意喔,居然直接把鍋子架在鐵馬上,就這樣賣起臭豆腐耶

 

 

話不多說,跟著排就對了

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這邊真的有鐵馬喔~~~就掛在紅磚上,人家的店名不是隨便取的啦

有一種很古早的場景

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大碗和小碗的SIZE比對

 

排隊的同時,可以先研究一下菜單喔

 

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MENU

老鐵馬販賣的項目很簡單,臭豆腐、米血、滷大腸三種

之後就是三種食材去排列組合,想怎麼搭配就怎麼搭,隨自己喜好決定

 

上頭有寫沒吃過的朋友,推薦可以點3或4號餐

 

我們點的是3號餐 臭豆腐、米血、滷大腸 小份,一次三種通通都可以吃到

 

這三種剛好都是我喜歡吃的食物,特別是大腸,根本是心頭好

 

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超大一鍋的滷大腸,看的我口水直流呀

 

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老闆仔細的將料放入碗裡

 

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一拿到我們點的三號餐,馬上衝到路邊的椅子上,大開殺戒

 

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3號餐 臭豆腐、米血、滷大腸 (小份)($100元)

臭豆腐、米血、滷大腸裝滿滿一碗,真的是料多實在呀

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滷大腸的份量大概就是如圖上所看到的,只有上層才有

裡頭的肥油清的很乾淨,色澤很漂亮

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臭豆腐充滿氣孔,吸飽了滿滿的滷汁,一咬下去馬上噴汁

米血糕也滷的不錯,還保有QQ的口感,但裡面大概只有兩塊吧~~好少

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臭豆腐、米血、滷大腸本身並沒有滷到很重鹹

但淋上蒜泥及醬油膏,味道大大提升,敢吃辣的人再加點辣,味道更棒

 

 

最後吃完還意猶未盡,我們還把湯底全部給喝完了

((是有沒有這麼餓死鬼頭胎~~~

 

 

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老鐵馬手工老吳臭豆腐

電話:037-870798  0932533748

地址:苗栗縣三義鄉勝興村65-1號

營業時間:假日(六、日)販售,每日約10:30開始販售賣完為止

 

 

 

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