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太過癮!!既然都要吃和牛 ~

就要來整艘日本國產A5等級黑毛和牛船才豪邁呀!

 

 

到日本除了吃壽司、拉麵、生魚片外

還有一個必吃且的料理,大家知道是什麼嗎??

答案就是
「和牛」燒肉啦!!

 

 

 

這次我們找了兩家A5等級和牛店

一家是黑牛燒肉Kokugyuu,另一家就是本篇要介紹的俺的燒肉

 

 

 

 

由於俺の燒肉很熱門,如果時間很確定的話可以請先上網預訂

不然現場排隊要等很久喔

 

 

 

我們因為無法確定當天到達銀座的時間,沒有先預約

(當天遇上刮大風,Skyliner還停駛了好久..)

結果五點多到達店裡,被告知八點以後才有位置

只好先跟服務人員預定位置,逛一逛再回來吃囉~~

反正銀座很好逛,趁這個空檔時間還可以去大肆血拼一下

 

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店外觀

 

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我們準時八點回來用餐時,店外頭已經排成長長一列了

而且還分成兩邊,一邊是有訂位,一邊是沒訂位的,真的是有夠熱門

 

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店內環境

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環顧一下四周,雖然有許多台灣人,但日本人也不少

店內坐的滿滿,人聲鼎沸

 

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注意事項(日文)

要特別注意的就是餐廳有低消,會收取每人300円席料費+飲料費(每個人都要點飲料喔)

 

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MENU

 

Menu提供日、英、韓版本,沒有中文版

但至少有英文版可以看啦(不會的單字就查app的英文字典啦!)

 

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俺の燒肉最有名的就是『一頭牛』,限定平日5頭牛 假日10頭牛

通常都要下午4點前先去排隊才吃的到

當然我們到訪的時間,『一頭牛』也早就沒有了啦~~~

不過一份從¥3980漲價漲到¥5980,就不是這麼吸引我了~~~

 

 

 

分為幾大類:飲品、沙拉及前菜、組合類、牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、飯類

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看了一下菜單我們決定點NO.1的A5黑毛和牛特選豪快大桶盛(¥14800

結果服務人員跟我們推薦更高級的マザー牧場贅沢大樽盛(¥16800

熊媽說難得都來了,要吃就吃好一點的,所以我們就這樣被說服了

<<<<瞬間噴了台幣快5000元,哈哈~只能安慰自己錢再賺就有了!>>>>

 

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可樂(¥450元)

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白飯(大碗¥350元)

吃燒肉配白飯就是王道!點大碗的才爽快

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牛舌(¥880元)

牛舌一份有7片,折合台幣一份約250元,不貴又好吃!

 

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野菜盛合(¥580元)

這個是點錯的,本來是要點包肉生菜 XD

除非你真的很想吃烤青菜,不然不要點,菜烤起來沒有很好吃呀!

 

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 端上桌的時候,服務人員還會很浮誇的方式 吶鈴遙喊

 

 

 

 

 

以下是一連串讓人崩潰想馬上衝去日本吃和牛的『生&熟肉』照片,請小心服用 

 

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マザー牧場贅沢大樽盛(¥16800

 

 

歐賣嘎~~~看到都傻眼了

 

好大一艘裝滿日本國產A5等級黑毛和牛船呀!豪邁度破表!

 

 

 

 

端上來時,坐在我們旁邊的日本客人都一直往這邊看呀~~超級吸睛 

 

 

 

 

 

雖然服務人員有跟我們介紹牛肉部位

日文我們聽不懂,所以沒辦法跟大家說上圖的牛肉分別是哪些部位啦!

歹勢ㄋㄟ!但可以保證的就是每一個部位都超級好吃

 

 

 

一次可以吃到四種部位,根本就是和牛饗宴來著的

每一塊全都是A5等級的和牛,而且重達一公斤喔~~~

 

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有貼上貼紙標示牛的產地及識別編號

 

 

 

 

 

看了MENU上的介紹是這樣說明的

*俺的燒肉特餐 超過一公斤的船裝組合 A5等級黑毛和牛 包含沙朗、肋眼、里肌肉*

 

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  逼逼!犯規!

前面兩種部位根本就是牛排呀!!

喔媽媽呀~~這個牛排也太大了,太誇張了啦XD

 

 

 先烤第一塊牛排 

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肥美的油花及粉嫩嫩的肉身

天啊~看著肉肉真的會讓人口水直直流~

 

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還是趕緊放到烤網上燒烤吧!

 

 

這個牛排大塊還需要出動到熊老大和熊媽拿兩隻夾子,才放到烤網上

拿夾子把大片牛排鋪平,結果牛肉把整個烤網都佔滿

 

 

<<好的牛肉一定要好好的烤、慢慢烤慢慢吃,才能品嚐到牛肉最棒的滋味>>

 

 

烤完後拿一旁的剪刀 把牛排剪成一塊一塊的就可以吃囉!

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牛排吃起來油脂真的好豐富

不禁大呼,真是驚人美味油脂』阿

 

這麼大塊吃起來很過癮、很痛快,多汁口感又佳!

 

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調味料:鹽巴和芥末組合

好的肉只要簡單的鹽調味就很棒了,太多的調味反而掩蓋住原始的美味。

 

 

再來是第二塊牛排 

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肥嫩的牛肉在口中溢出鮮美的肉汁肉香味十足,吃起來真的超級嫩的啦~

 

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第一塊和第二塊相比,肥肉的比例增加很多

 

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粒粒分明的白飯,搭配燒肉一起放入口中,天作良合!

 

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後面兩種牛肉,給的片數也很多,有先用醬料醃漬

 

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拿下去烤啦~~ 

 

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 烤法也蠻簡單的,把牛肉兩面稍微烤個幾秒大約5分熟

就可以拿起來吃啦~ 

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可以看到牛肉透著粉紅色,肉汁沁出的模樣

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這一餐四個人總共花費日幣23338元(折合台幣約6668元) 吃的又飽又滿足!

在台灣要吃到這樣品質等級、價格實惠的燒肉真的很難~~((每次在台灣燒肉店沒吃到甚麼就噴了好幾千元

大家來日本玩記得一定要多留一些銀彈,來吃一頓美味的和牛大餐吧

 

 

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俺の焼肉 銀座9丁目

電話:03-6274-6653

地址:東京都港区新橋1-5-6 銀座第三誠和ビル1F。

營業時間:

平日 11:30-14:00;16:00-23:30

週六、假日11:30-15:00;16:00-23:30

週日、國定假日 11:30-15:00;16:00-22:30

官方網站:http://hitosara.com/0006040465/

線上訂位網址:https://reserve.oreno.co.jp/#/

交通:東京メトロ銀座線、JR各線和都営浅草線新橋站,徒步約3分鐘。

 

 

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參考 :俺の系列各餐廳座落地點

官方網站介紹:http://hitosara.com/group/oreno/

 

 

01  來看看哈比日本東京6天5夜行程吧01  

 

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 【HELLO!東京】 2016日本東京6天5夜自由行總行程彙整&行程規劃&注意事項懶人包

 

連結打不開代表還沒寫好喔~~~

 

Day1(4月17日 星期日)

第二航廈 中華航空 8:55~13:15(Cl100)成田機場買交通票劵

東京銀座千禧三井花園酒店check in步行者天國 逛銀座 賞精品 買東西木村家麵包

 買mspc包(MARRONNIER GATE百貨4F)銀座九丁目 俺の焼肉銀座GINZA NINE9-3超市&24hr激安殿堂

   住宿:東京銀座千禧三井花園飯店Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo

 

400 

Day2(4月18日 星期一)

搭乘水上巴士未來型水上巴士HOTALUNA台場海濱公園

富士電視台AQUA City外彩虹橋&自由女神台場AUQU CITY購物中心

 DiverCity Tokyo Plaza購物廣場&看鋼彈北陸富山迴轉壽司PREMIUM海王

 金子半之助晴空塔skytree ⇒銀座 篝(かがり)雞湯拉麵

  住宿:東京銀座千禧三井花園飯店Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo

 

400

Day3(4月19日 星期二)

築地市場吃早餐皇居外苑千鳥淵北之丸公園東京車站建築&丸之內大樓&新丸之內大樓

 東京中央郵便局東京KITTE百貨商場本家あべや 比內地雞親子丼六本木森大樓52F TokyoCityView展望台回銀座

住宿:東京銀座千禧三井花園飯店Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo

 

400

Day4420日 星期三)

銀座半島酒店Peter at The Peninsula吃午餐銀座東急plaza

品川萬豪酒店check in黑牛燒肉 Kokugyuu新宿Bic Camera電器連鎖店回品川

住宿:東京萬豪酒店マリオットホテル Tokyo Marriott Hotel

 

400

Day5(4月21日 星期四)

新宿御苑一蘭拉麵新宿逛街&買藥妝JCB PLAZA Tokyo

銀座松屋買伴手禮ゲンカツ源豬排丼回品川

住宿:東京萬豪酒店マリオットホテル Tokyo Marriott Hotel

 

400

Day6(4月22日 星期五)

品川萬豪酒店退房寄行李くら壽司 藏壽司kura壽司吃午餐

品川駅周邊亂逛回飯店拿行李第二航廈 中華航空 下午630~855Cl17

 

連結打不開代表還沒寫好喔~~~

 

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