東京DAY3中午,這次我們來到位在淺草的『淺草今半』
淺草今半創立於明治28年(1895年),距離現今已有1百多年的歷史
在東京是非常有名的老店,專賣高級黑毛和牛的相關料理。
最有名的當然就是他們家的壽喜燒及中午限定的四種啦。
本來我們DAY3的行程是一大早要去築地吃好吃的生魚片
結果,居然遇到遇到東京難得一見的大雪
實在不想這麼冷的天氣還跑到築地吃生食,所以早上連早餐都沒吃
就到銀座的UQ買禦寒的衣服,吃完直接搭地鐵到淺草報到啦!
一出站就感受到冷風不斷的吹過(寒風刺骨)
本郎(台)也想優雅的走在淺草的街道
BUT 大雪不斷的飄來,偏偏本郎(台)的雨傘是把爛傘
被大風吹的咪咪帽帽(台)沒有檔雪擋風功能
大雪一直噴在我的外套上,接下變成了水滴融入我的外套
老實說,一開始看到雪真的超級興奮,到後來對雪完全無感
是誰說在雪中很浪漫的,偶像劇都是騙人的啦
因為真的超級冷冷冷冷冷
淺草的街道上根本沒啥人(日本人都躲起來了)
只看到兩個台灣來的阿呆觀光客,在大雪中撐著傘不斷的走
短短10分鐘的路,我們走了快20分鐘才到(怒)
終於,終於,終於!看到店面了啦~
我們才剛到店門口,女將馬上就開門迎接我們
傘要掛這邊喔
女將引領我們進入到一樓座位,並詢問我們要坐榻榻米還是普通座位
(二樓是吸煙區、三樓是非吸煙區)
結果臭恰比說他跟我這個腳短的哈比人不一樣
坐榻榻米腳會卡卡不舒服,直接就跟女將說要普通位置
(可是人家也想體驗看看日本人坐榻榻米的生活呀)
只照到一點點榻榻米的樣子
熱毛巾
一上桌女將馬上端了熱毛巾給我們擦手真的很貼心
熱茶
並送上熱茶給我們,暖暖我們的胃
總之呢,順利入座後女將就拿MENU給我們點餐囉
我們的目標是鎖定在每日中午(包含假日)
所提供的商業午餐(共四種餐點各限量20份)
不過哈比上網做功課時,看到網友去吃有兩種情況會發生
#情況1:限量20份,賣完就沒有,且有排隊的狀況發生。
#情況2:不只限量20份,只要還有備料就會賣。
(但不管哪一種情況發生,都要早點去以免向隅)
我倆大概1點多左右到達淺草今半
沒有遇到排隊的情形,也沒有限量商午賣完的情況
覺得是因為大雪的關係,來店的客人不是很多,真的非常LUCKY對吧?
▼商業午餐的御膳共有五種,如下圖所示▼
壽喜燒午餐御膳(¥3675円)
唰唰鍋午餐御膳(¥3675円)
生魚片午餐御膳(¥3150円)
特別午餐御膳(壽喜燒或唰唰鍋)(¥8400円)
午餐懷石御膳(壽喜燒或唰唰鍋)(¥5250円)
▼商業午餐的丼飯共有四種,如下圖所示▼
百年蓋燒飯(¥1575円)
明治すきやき丼(壽喜蓋燒飯)(¥2100円)
ステーキ丼(牛排蓋燒飯)(¥2625円)
二層疊蓋燒飯(百年蓋燒飯+牛排蓋燒飯)(¥3150円)
另外提供官網詳細的MENU 請點此
除了上述餐點外,還有賣便當喔
嘿嘿,難得來到東京當然要把錢錢噴光光再回家呀
(恰比曰:養了一個拜家的老婆,只會花錢和吃有啥用呀?)
反正人家早在台灣都想好要點啥米了
店內的大人氣壽喜燒午餐御膳(¥3675円)必點
再來就是二層疊蓋燒飯(百年蓋燒飯+牛排蓋燒飯)(¥3150円)
一份餐點有兩種不一樣的口味,完全正中我的心呀
看到那粉嫩嫩的牛排蓋飯,完全克制不住的想吃的念頭
服務鈴
點餐或是有需要時直接按鈴,女將就會過來服務喔
號碼牌
點完餐女將會一塊號碼牌,憑號碼牌結帳即可
二層疊蓋燒飯(百年蓋燒飯+牛排蓋燒飯)(¥3150円)
和風沙拉
開胃的和風沙拉我們居然最後才吃
因為上菜很快,我們都迫不及待想先吃那誘人的牛肉
吃到最後才想到他,老實說不太清楚他是啥米ㄋㄟ
總之吃起來很青脆的,要搭配醬汁才有味道。
漬物&赤味增湯
日本的漬物很好吃,開胃又清爽
我很愛吃那個粉紅色的蘿蔔片,酸酸的刺激味蕾。
赤味增湯味道很濃,不過喝起來蠻鹹的,有點不習慣
▼接下來我的二層疊蓋燒飯上桌囉▼
(看起來份量雖然少,但最後吃的超級飽呀~)
牛排蓋燒飯
這碗牛排蓋燒飯哈比推薦必點,因為它超級銷魂又美味!
先來看看牛排的部分,牛排總共切成5小片
火侯的掌控也不是蓋的,五分熟度剛剛好,外表焦酥內裡透著粉紅光澤
濃郁的肉香味在加上炙燒的醬油香氣,牛肉的口感細緻軟又嫩,大推!
旁邊點綴著切好的蛋絲,蔥絲,讓整體視覺更佳豐富,刺激食欲
粒粒飽滿的白米飯上,也淋上鹹香的醬汁
讓人欲罷不能的一口接一口的把飯飯全部吃光光了
百年蓋燒飯
看到上面的牛肉及配菜了嗎?鋪得滿滿都是,看不到飯了啦
事實上百牛蓋燒飯的內容物及調味就跟壽喜燒午餐御膳一樣啦
只是一個是先煮好(冷),另一個是現煮的(熱),也可以說是壽喜燒蓋飯啦!
牛肉吃起來很嫩,而且煮得很入味吃起來甜鹹甜鹹的
旁邊的配菜除了吸收壽喜燒醬以外,還多了肉味,最喜歡的就是百頁豆腐了!
前菜
老實說,哈比真的不知道這三道是甚麼
最旁邊的兩樣吃起來有點像糕類
最左邊小罐子裡面的東西,吃起來有點像是魚卵
漬物&赤味增湯
跟上面的漬物有點不一樣,加了紅薑及小黃瓜
米飯
日本米好好吃,是我最愛的粒粒分明QQ飯
噹噹!放在旁邊的肉肉完全吸引我的目光呀~
怎麼還不趕快上桌ㄌㄟ,我的牛肉肉~快來呀
這時女將開始把煮壽喜燒的ㄍㄟ西(台)端上桌
壺裡裝的是壽喜燒醬汁,另一壺是白開水,還有看起來很好吃的生雞蛋
黑毛和牛盤&菜盤
終於,女將把黑毛和牛盤和菜盤端上桌啦~
有看到那黑毛和牛美麗的油脂花紋嗎?
簡直要昏倒了啦,讓我直接無視於旁邊的菜盤,直盯著肉肉不放
近拍看看~歐媽嘎~油花分布均勻
重點是夭壽貴,只有少少5片要價日幣3750
(雖然說有包含其他配菜,但貴就貴在這盤肉呀!)
為了這好吃的牛肉肉我們遠從台灣飛奔日本呀!超拼!
女將會先示範一次給我們看
接下來請各位搭配文字及照片看分解動作喔
先加入淺淺的壽喜燒醬汁,接下來放一片牛肉,開始煎啦
那濃濃的肉味融合著壽喜燒的甜味,直接撲鼻而來~
太過分了啦~真的超級超級超級香的
大概幾十秒的時間就煮好肉片,女將會優雅的夾起肉片放入碗中
趕緊吃看看吧~(要記的沾上蛋液喔!)
歐歐歐媽媽咪咪呀~怎麼會有這麼夭壽好吃的牛肉呀~
放進口裡非常滑順,而且又入口即化耶!給十個拇指都不夠!
接著就可以慢慢把配菜都擺放進鍋內煮囉~
菜盤有:香菇、蒟蒻絲、豆腐、春菊、洋蔥、百頁、豆腐、大白菜等等
可以像我們一樣慢慢的煮,不用一次下鍋
將甜甜鹹鹹的壽喜燒醬慢慢的煮進配菜裡頭,很美味喔!
綠茶
餐後會再送上綠茶,解解膩!
酒足飯飽後準備買單啦
店內販售的調理包
哈比好喜歡淺草今半的餐點喔,看起來量不多但吃起來卻超級飽
黑毛和牛的品質是一級棒棒棒的好,牛肉香味重又入口即化
最推薦的就是牛排蓋飯和壽喜燒,牛排粉嫩嫩閃閃動人的樣子超誘人
吃起來口感軟嫩又細緻,而且一定要搭配著淋上醬汁的米飯
保證讓你吃得意猶未盡,讚不絕口的全部吃光光喔!
另外店內的服務態度也很好,幫我們服務的女將一舉一動都非常優雅
雖然語言不通都是用比手畫腳的方式,但卻沒甚麼隔閡感
最後結帳時,幫我們結帳時還問英文詢問我們今天的餐點是否滿意
並非常客氣的恭送我們離開,雖然說吃下來一餐不便宜
總共日幣6900元,折合台幣約2100元左右,但卻吃得好開心
各位有來淺草遊玩的話,不妨多添點預算來吃吃看喔(記得要中午來耶!)
淺草今半(國際通本店)
電話:03-3841-1114
地址:東京都台東区西浅草3-1-12
營業時間:AM 11:30 ~ PM 15:00(商業午餐供應時間)
AM 11:30 ~ PM 21:30 (最後點餐時間 PM 20:30)
官方網站:http://www.asakusaimahan.co.jp/index.html
營業據點(分店):http://www.asakusaimahan.co.jp/counter.html
備註:一人消費超過¥5,000 還要多加10 %的服務費
店內可刷卡,建議午餐供應時間到訪點商業午餐可以便宜許多
交通資訊:「東京地鐵銀座線」田原町站 3 號出口,徒歩 5 分
「東武線」淺草站松屋出口,徒歩 10 分
「都營淺草線」浅草站 A4 出口,徒歩 12 分
<<延伸閱讀>>
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DAY1
桃園國際機場→長榮航空(15:00~19:00)→抵達成田機場
→購買N’EX套票和東京METRO二日卷→銀座蒙特利酒店CHECK IN
→銀座天丼てんや→北海道らぁめん 伝丸
DAY2
銀座蒙特利酒店→地鐵舞濱站到達尼士尼→東京迪士尼海洋公園
→CURRY SHOP C&C(好吃的豬排咖哩飯)→香味德(牛骨拉麵)
DAY3
銀座大雪飄壓飄→uniqlo買禦寒衣→淺草雷門→淺草今半(高級壽喜燒)
→晴空塔(押上) → 銀座天龍(巨無霸餃子) →銀座亂逛
DAY4
銀座蒙特利酒店→一蘭拉麵→明治神宮→新宿→若狹家(海鮮井飯)→表參道
→回銀座→木村家(奶油紅豆麵包)→銀座三越→銀座松屋→銀座 burberry
DAY5
銀座蒙特利酒店→成田機場買伴手禮→搭機長榮航空回家啦
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