哈比小姐＊哈世界

位於苗栗縣三義鄉的勝興車站有個超人氣的排隊小吃~~

叫『老鐵馬手工老吳臭豆腐』，名稱及攤位都非常的古早味呀！

主要賣臭豆腐、米血、滷大腸這三樣美味的小吃

臭豆腐吸飽了滿滿的滷汁、滷大腸軟嫩、米血QQ

淋上蒜泥及醬油膏，味道大大提升，敢吃辣的人再加點辣，阿~~好好吃呀

趕緊來看看是甚麼小吃這麼利害，成為勝興車站必去的排隊美食吧！

兩天一夜的苗栗台中小旅行，Day1下午來到苗栗景點勝興車站

位於苗栗縣三義鄉的勝興車站，建於民國前五年

標高為402.236公尺，是台灣西部縱貫鐵路海拔最高的車站

停好車後，我們往勝興車站的方向走去~

遠遠就看到路邊好多人排隊

這時我的美食雷達啟動

興起我的好奇心，趕緊殺過去一探究竟

一靠近發現原來是賣臭豆腐的小攤販

而且老闆好有創意喔，居然直接把鍋子架在鐵馬上，就這樣賣起臭豆腐耶

話不多說，跟著排就對了

這邊真的有鐵馬喔~~~就掛在紅磚上，人家的店名不是隨便取的啦

有一種很古早的場景

大碗和小碗的SIZE比對

排隊的同時，可以先研究一下菜單喔

MENU

老鐵馬販賣的項目很簡單，臭豆腐、米血、滷大腸三種

之後就是三種食材去排列組合，想怎麼搭配就怎麼搭，隨自己喜好決定

上頭有寫沒吃過的朋友，推薦可以點3或4號餐

我們點的是3號餐 臭豆腐、米血、滷大腸 小份，一次三種通通都可以吃到

這三種剛好都是我喜歡吃的食物，特別是大腸，根本是心頭好

超大一鍋的滷大腸，看的我口水直流呀

老闆仔細的將料放入碗裡

一拿到我們點的三號餐，馬上衝到路邊的椅子上，大開殺戒

3號餐 臭豆腐、米血、滷大腸 （小份）（＄100元）

臭豆腐、米血、滷大腸裝滿滿一碗，真的是料多實在呀

滷大腸的份量大概就是如圖上所看到的，只有上層才有

裡頭的肥油清的很乾淨，色澤很漂亮

臭豆腐充滿氣孔，吸飽了滿滿的滷汁，一咬下去馬上噴汁

米血糕也滷的不錯，還保有QQ的口感，但裡面大概只有兩塊吧~~好少

臭豆腐、米血、滷大腸本身並沒有滷到很重鹹

但淋上蒜泥及醬油膏，味道大大提升，敢吃辣的人再加點辣，味道更棒

最後吃完還意猶未盡，我們還把湯底全部給喝完了

（（是有沒有這麼餓死鬼頭胎~~~

老鐵馬手工老吳臭豆腐

電話：037-870798  0932533748

地址：苗栗縣三義鄉勝興村65-1號

營業時間：假日(六、日)販售，每日約10:30開始販售賣完為止

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