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♥ 鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店) 

花開般綻放的肉肉拉麵 肉食系動物+拉麵控必吃 

 

 

 

 

朝思暮想一直想吃的肉肉拉麵終於吃到了啦~~

剛好這天下班的時間較早,馬上約了熊老大直奔中山站

 

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從1號出口出站後左手邊巷子進去,認明外面有燈籠的店麵就對了

我是平日晚上六點前到達,大概只排了20分鐘就入場了



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門口放置排隊方式及注意事項

店家很重視排隊及各注意事項,請遵守店家的規則啦~~

在排隊的過程中看到了幾組人不看規則,等快要排到以後才發現

一定要人數全部到達才可以排隊,結果被要求重排,而跟店家吵架

其實只要花一點時間看規則,不要不看,又跟店家吵架,這樣不是很煩嗎??

 

 

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MENU

我們各點一款濃湯及清湯,比較看看哪個好吃~~

口味的話,服務人員都會告知湯頭比較鹹,建議我們選調淡一點的口味

 

 

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快要排到時,店員會請你進去用這台售票機買餐券

先點餐、再投錢,入座時把買好的食券交給店員就行了 

(跟在日本吃拉麵一樣的方式喔~~

 

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店內環境

店內很小,只有9個位置,就算吃拉麵不須花很多時間

仍然要等待蠻久的時間才能入座

 

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蘭丸特製玉子

自行投錢自行拿取的糖心蛋,良心價至少30元起跳~~~

 

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清湯東京醬油叉燒麵(肉肉SP)($280元)

這款肉肉SP是我的心頭愛~~

絕對是肉食男、肉食女必點的款項啦

叉燒多到溢出碗外,看起來讓人食慾大增

 

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花開般綻放的叉燒肉肉,真的美到不行,肉嫩好吃

薄叉燒大多是瘦肉,肉質一點都不柴,不會有很硬或咬不斷的狀況

 

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湯頭很清澈

 

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濃湯糖心蛋拉麵($230元)

有叉燒、糖心蛋、筍乾、海苔及青蔥的組合

 

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跟上面清湯東京醬油叉燒麵那款不一樣,這個我選的是濃湯系列

濃湯的話多加了豬背脂,所以湯頭內油脂會更多、品嘗起來會更濃郁

 

湯頭雖然口味較重卻不會死鹹,散發著醬油及豬油的香氣 

建議大家可以的話就聽服務人員的建議就好,如果點正常版的我覺得會被鹹死

 

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麵條使用的是細麵,本人是細麵控,只要吃起來不是軟爛的口感 

我都覺得很不錯~~

 

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糖心蛋還好~我妹做的比較好吃,哈哈

 

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吃到一半,我和熊老大就跟店員喊加麵~~

來了好大一盤呀!!!!!!本來還擔心吃不完,沒想到兩個人一下子就把它解決了

但一定要提醒大家,加麵真的很大一盤,如果無法吃這麼多

記得跟店員說只要一小球就好,以免吃不完造成浪費喔~(吃不完會被罰錢喔)

 

 

總結

#雖然要排隊,但拉麵真的很好吃,值得一排

#花開般綻放的叉燒肉肉,真的美到不行,肉嫩好吃

#小撇步是晚上六點前到大概只要排20分鐘,超過六點就只能乖乖等一小時啦!

 

 

 

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鷹流東京醬油拉麵蘭丸

地址:台北市大同區南京西路186-3

營業時間:11:30-13:3017:30-22:00

交通:中山站1號出口出來,左手邊往長安西路步行1分鐘

FBhttps://www.facebook.com/鷹流東京醤油拉麺蘭丸ranmaru中山店-1598359960490025/

 


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