IMG_0744.JPG

有鑑於今年5月母親節到豐華小館慶祝,哈比媽說花太多錢

(請參考:板橋 豐華小館。饕客才知道的江浙料理餐廳∥ ❤道道皆是美味功夫菜!

所以今年的父親,我們選在哈比哥公司聚餐常去的砂鍋粥專賣店

 8683_key.png  新竹 品粥閣砂鍋粥 8683_key.png

品粥閣砂鍋粥,光聽店名就知道是專賣砂鍋粥的店

但人家可不是只有賣砂鍋粥喔,可是有賣青又好吃的台式熱炒

IMG_0762.JPG 

店外觀

IMG_0764.JPG  

地點位在新竹經國路二段上,對面是笑傲江湖KTV經國店

(哈比哥說以前剛上班很窮時,都來這邊唱歌呢)

交通的話大都是開車或騎機車為主,若是開車的人店外可停車

不過如果太晚到達,店外停滿的話,就要停到比較遠的地方囉

(哈比有停過,走的真的頗遠呀!!)

IMG_0763.JPG

IMG_0683.JPG

IMG_0681.JPG

IMG_0682.JPG

IMG_0680.JPG

IMG_0684.JPG

IMG_0674.JPG

店內真的不大,看起來就是一般的台式熱炒店FU

(但沒想到人家可是有賣好吃的砂鍋粥呀1290906178.jpg  )

IMG_0677.JPG

MENU(2014年8月)

嗯,這個就是菜單啦,真的就是一般熱炒店的菜色

IMG_0675.JPG

最上面是他們家的潮汕砂鍋粥的品項,粥類都是直接以生米煮成

因為粥品要等待時間,所以我們訂位時已經有先告知要的品項了

 

有分小(2-3人)、中(4-6人)、大(7-10人)

以哈比的經驗小的就很大鍋了,如果是4-6個人建議點(不同口味)小的兩鍋

IMG_0676.JPG

IMG_0679.JPG

碗盤

IMG_0686.JPG

桌墊

IMG_0689.JPG

酥炸肥腸($160元)

哈比最愛的酥炸肥腸當然要點,肥腸處理的還OK

中間還有塞蔥段,好吃,但份量個人覺得有點少就是了!

IMG_0690.JPG

IMG_0695.JPG

韭黃牛肉($160元)

脆嫩的又帶有特殊香氣的韭黃配上滑溜的牛肉

勾芡後大火快炒,整個味道好迷人,牛肉也給得很大方,開胃又下飯

IMG_0693.JPG

IMG_0716.JPG

韭黃炒豬肝($150元)

家裡的人都愛吃韭黃,所以又加點了韭黃炒豬肝

味道跟韭黃牛肉一樣啦~只差在一個是豬肝一個是牛肉

IMG_0718.JPG

這樣一份150元頗划算,豬肝給的超多而且炒的剛剛好吃起來好嫩!

IMG_0705.JPG

炒水蓮(時價)

他們家水蓮炒得很好吃,加入蒜及肉絲大火快炒味道好迷人

翠綠的水蓮,健康又營養,纖維又多多喔!

IMG_0713.JPG

 

吃到一半,我們的砂鍋粥煮好了,服務人員準備幫我們端上桌 1290906142 (1).jpg  

 

IMG_0703.JPG

土雞粥(2-3人)(小$350元)

雞粥雖然是裡面最便宜的,但味道可是非常的棒呢! 

IMG_0708.JPG

生米已經煮的軟爛了~最精華的湯頭都煮進米裡,味道很鮮

 IMG_0712.JPG

吃起來口感很滑順濃稠,而且很特別的就是土雞粥裡面居然有加花生醬呢

所以粥會帶著淡淡花生香,也可以讓粥的味道更加的濃純

 IMG_0730.JPG

 IMG_0715.JPG

不過土雞粥就是料少了點,雞肉切的有點小塊,真是不癮

IMG_0700.JPG

海鮮粥(2-3人)(小$400元)

上桌時粥還在強滾滾勒,整個看了超開心的,粥就是要燙口才好吃

 

品粥閣的「砂鍋粥」是使用生米熬成,所以建議訂位時先告知店家

預定要吃的粥品,這樣店家可以預為準備,才不會等待過久!

IMG_0721.JPG

裡面的配料有蝦子、花枝、蛤蜊、蚵仔、香菇、香菜、芹菜等料多實在

 

將上述這些食材、生米及湯頭一起熬煮,讓湯頭滲入生米中

讓粥吃起來有濃濃的海鮮味,滋味很鮮,真的很棒!

IMG_0728.JPG

IMG_0729.JPG

一碗熱熱的粥,吃起肚裡不只暖胃也了暖心

IMG_0722.JPG

IMG_0725.JPG

椒麻皮蛋($120元)

很特別的一道也是哈比哥的必點菜色

IMG_0724.JPG

把皮蛋切丁後上面臨上特製的椒麻醬,吃起來麻麻辣辣的

IMG_0726.JPG

餐桌上滿滿都是菜 

IMG_0737.JPG

烤鹹豬肉($180元)

這道就沒有很推薦必點,除了有點貴以外,就是肉很硬份量又少

IMG_0733.JPG

IMG_0741.JPG

金沙中卷($180元)

所謂的金沙就是鹹蛋黃,中卷裹上了鹹蛋黃在加上蔥、蒜等辛香料快炒

IMG_0744.JPG

蔥、蒜香氣搭配鹹香的蛋黃及中卷,沙沙的口感,真的好好吃喔!

IMG_0750.JPG

炸蚵仔酥($150元)

 IMG_0754.JPG

烤鯖魚($180元)

IMG_0756.JPG

IMG_0761.JPG

烤活蝦($180元)

IMG_0758.JPG

 

 

這樣一餐下來大約花了2600元左右,價位真的不貴

哈比個人頗愛吃他們家的砂鍋粥配熱炒,整個很對味!!

除了土雞鍋和海鮮鍋外,哈比也吃過他們家的招牌蝦蟹粥,味道也很棒喔

找個時間揪個三五好友,吃個粥配個熱炒,小酌一下樂逍遙!

 

 

 th  

品粥閣砂鍋粥

電話:(03)545 -7979

地址:300新竹市北區經國路二段211號

營業時間:PM5:00~凌晨零時,每周一店休

備註:品粥閣只收現金,店外可停車,但停滿的話就要另覓停車處囉

 

 

 

*本篇食記為哈比自費消費*

 

食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享

 

(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)

 

所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書

 

如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!

 

(若有試吃  口碑卷 或是邀約的文章,會特別註明喔。)

 

 

, , , , , , , , , , ,
創作者介紹

哈比小姐*哈世界

哈比小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()