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好久沒吃到用料新鮮、份量BIG的好吃美式料理了

如果有長期收看哈比部落格的捧友,應該會發現頗多美式餐廳的食記

『沒辦法!我跟老大這對情侶檔就是喜歡吃這種食物嘛!!』 

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The Chips美式餐廳專門販賣提供各式份量大的美式餐點

早午餐系列(吐司 班尼蛋 炒蛋等等 )午晚餐系列湯和麵包開胃菜木盆沙拉

義大利麵起司燉飯起司烙餅牛肉堡雞肉堡、三明治

 

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The Chips美式餐廳位於光復路

(光復路簡直是愛吃鬼的天堂,美食無敵多)

 

 

交通:捷運的話坐到國父紀念館站,2號出口出來後經過三個路口可到達

開車的話可以停到國父紀念館裡,或是周圍有民營停車場

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餐廳內部不是很大,大約放置20張桌子不等

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裝潢是一般常見的木頭色系,正値耶誕期間,餐廳應景的把裝飾擺出來 

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店內有一電視螢幕和1個60吋大的投影幕正在播放著(前後兩方都有)球賽

 

搭配著動感、歡樂的音樂,頓時讓店內充滿著輕鬆、舒適的美式氛圍

 

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MENU(2014年12月)

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商業午餐,僅平日中午提供

價格落於190元到300元間,附濃湯or沙拉及可續杯飲料

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美味雞翅新選擇

有4種不一樣口味的炸雞翅可供選擇

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早午餐系列

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午晚餐系列

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湯和麵包

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開胃菜

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木盆沙拉

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義大利麵

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起司燉飯

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起司烙餅

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牛肉堡

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雞肉堡

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三明治

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看更清楚的版本,請上官網查詢

The chips美式餐廳的官網:http://www.thechips.com.tw/

 

未命名 - 1   

這次的體驗項目

 

選擇了火烤糖燻醬炸雞翅、珍珠狂想牛肉堡、熱奶油塩煎干貝羅勒寬捲麵

 起司布朗尼+冰淇淋以及二杯續杯飲料(可樂&熱紅茶)

 

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店內優惠活動:FB打卡送洋芋炸薯片一份(須達低消130元)

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檸檬水

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調味醬料 

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WIFI密碼寫在這 

 

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熱紅茶&可樂(續杯飲料$90元)

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火烤糖燻醬炸雞翅($270元)

首先上桌的是新款開胃菜 火烤糖燻醬炸雞翅

內容物:炸雞翅、西洋芹及蒜味美乃滋

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看FB的介紹,店家先將雞翅裹上特製的炸糊酥炸後

加上自製的糖燻醬汁炭烤,最後再淋上大量的大蒜提味 

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在拍照時,一陣陣炭烤及蒜味的香氣,撲鼻而來,太刺激食慾了 

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由小雞腿及雞翅組成的一道拼盤(份量不是很多~拼起來剛好就是三隻翅膀啦)

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炸雞翅外皮炸到酥脆,糖燻醬汁碳烤過的香氣在加上大蒜,吃起來非常夠味

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若嫌過膩,也可以搭配一旁的西洋芹,並沾上大蒜美乃滋一起食用

我個人喜歡單吃雞翅,吃完後,在吃西洋芹沾大蒜美乃滋!

 

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珍珠狂想($380元)

早就鎖定好要吃看看The chips的招牌牛肉堡

 

「珍珠狂想」的內容物有美乃滋、酸黃瓜、美生菜、番茄片

烤鳳梨、瑞士起司 還有重要的靈魂人物:鮮魚卵炒墨魚牛肉漢堡排

 

 

貪心鬼當然是海、陸雙拼都要品嚐到呀~ 

 

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附新鮮時蔬 / 奶油玉米 / 馬鈴薯泥 / 季節鮮水果 (4選1)

 

很妙的是,居然有提供奶油玉米耶,而且一次給整隻喔(可要求剖半!)

 

麵包可選擇芝麻堡或燕麥堡,芝麻堡就是一般早餐店會出現的那種

因為想要來點不一樣的,所以哈比選擇了燕麥堡

 

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美式餐廳必備的炸薯條當然也有提供(吃起來就中規中矩啦!)

 

 

視覺效果百分百的「珍珠狂想」上桌啦!!

 

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起司融化的樣子,讓我的心也跟融化了

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配料堆疊成塔

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「珍珠狂想」最獨特的地方就是起司、魚卵、墨魚與牛肉堡的巧妙搭配 

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牛肉漢堡排的表現也不賴,厚實的肉感,嗜肉者保證大呼過癮

漢堡排煎至七分熟,嚐起來不乾、不柴,一口咬下肉汁馬上爆出來 

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吃肉也不別忘了蔬菜,將酸黃瓜、美生菜、番茄片、烤鳳梨夾進漢堡內,營養滿點

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熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵($390元)

「熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵」光是看名稱有熱奶油+煎干貝,就覺得好吃 

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師傅手作的寬捲麵條,所以會比一般貝殼麵或貓耳朵,口感更顯嚼勁

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厚實的捲麵,帶有嚼勁的口感,吃起來真的會彈牙耶

連我這個不愛吃寬麵的人,也獨自吃了半盤耶(傑克~真是太神奇了!)

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而且,奶油羅勒醬均勻包裹在寬捲麵上,好吃度完全大增

只是,這道醬汁收的比較乾,吃久了會覺得有點小乾,但美味程度可是不減喔

 

 

除了吃起來口感很Q很特別的寬捲麵外

最大的亮點就是“大干貝”

  

真的不誇張,這個干貝的SIZE比50元硬幣還大

干貝表面煎至微焦,灑上些許的鹽巴及胡椒,沒有過度的調味

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吃得到干貝本身的鮮甜

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你看看~干貝中央並沒有煎至全熟,所以品嚐起來非常的嫩 

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除了主菜干貝外,還加了香菇、蘆筍及起司等食材,只是份量不是很多

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起司布朗尼+冰淇淋($180元)

吃完義大利麵後已經超飽了,這時服務人員迅速送上老大最愛的

起司布朗尼+冰淇淋 

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因為哈比不大愛吃布朗尼(偶只愛吃冰淇淋啦!哈!)

所以,詢問了老大品嚐後的心得,老大說甜點表現還不錯喔

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布朗尼不會很乾澀 濕潤又扎實 搭配冰涼甜滋滋的香草冰淇淋

冷熱交融的口感,讓螞蟻人熊老大 直呼好好吃

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吃完後,順便參觀一下廁所

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環境整潔,不會有臭臭的味道 

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整體來說,The Chips美式餐廳是哈比目前吃過的美式餐廳中,表現非常亮眼突出

依據台灣人的口味和口感,將滋味調整到最match味道

火烤糖燻醬炸雞翅,有點像是台式口味的美式料理,吃起來非常夠味

珍珠狂想牛肉堡 很特別,第一次吃到陸味與海味結合在一起的漢堡

 熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵羅勒醬均勻包裹在寬捲麵上,再加上超大干貝,好吃度破表

 

唯一的缺點就是價錢有點不太可愛,單點的價格有點高,搭配成套餐一套要500左右

希望,價格能在調的更親民一點,這樣我也能常常去光顧啦~哈哈

 

以上,打完收工

 

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The Chips(光復店)

電話:02-2656-2752

地址:台北市大安區光復南路280巷37號

營業時間:星期一~五 10:30~22:00;星期六~日 10:00~22:00

官方網站:http://www.thechips.com.tw/

FBhttps://zh-tw.facebook.com/TheChips.Restaurant?fref=photo

 

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*此篇食記是愛評網體驗試吃文章* 

吃這種東西很主觀,我喜歡的你不見得喜歡,反之亦然

撰寫內容是哈比品嘗過餐點後的真實感受的心得,謹供參考優!

 

 

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