哈比小姐＊哈世界

我很喜歡喝豬血湯，之前和熊老大都是去『大鼎豬血湯』

後來有天跟同事聊天時他推薦我到民權西路站『昌吉街豬血湯』

就這麼嘟嘟好這次上攝影課，是到攝影老師位於民權西路站攝影棚拍照

既然來到了民權西路站，那就順道走去昌吉街豬血湯，一探究竟吧~

昌吉街豬血湯店外觀

昌吉街豬血湯有兩間店

本店位在大同區昌吉街上，而吉林路上也有一家分店

店內環境

MENU

品項選擇真的很多，必點的當然是招牌豬血囉~

而且豬血居然還有麻辣、咖哩、麻油這些口味耶

想說難得來這邊，乾脆吃好一點，所以選了豬血湯+大腸（＄75元）

填完單後直接到櫃台付款，結帳完畢後會拿到收據和號碼牌

接下來只要等服務人員把餐點送來即可

醬料區

店內提供多種醬料，可以依自己的喜好隨意搭配

甜辣醬、香油、蒜泥、油膏、芥末、醋

生辣椒、蒜末、芥末、花生粉、韮菜、酸菜

酸菜

韭菜

豬血湯+大腸（＄75元）

如果是普通的招牌豬血湯豬血一碗只要40元，加大腸的話一碗75元

滿滿一碗豬血，裡頭有好幾塊，份量十足

豬血不愧是該店的招牌，吃起來軟嫩又帶點Q的口感

有種吃豆腐的感覺，不愧是天然紅豆腐，真的好好吃喔

先吃了一口原味後，別忘了剛才在醬料區拿的酸菜、韭菜及醬油

將豬血再加上自己調配的醬料，我個人比較喜歡搭配醬油及跟韮菜

大腸的話則是中規中矩，我比較喜歡滷入味一點的大腸

而且菜單上有個很貼心的選項，可以選擇湯頭少油或不油喔

（如果怕喝到太油的湯頭可以選擇少油或不油，想喝油一點就選正常）

這個湯頭顛覆一般人對豬血湯偏油的印象，我選的是少油喝完一點都不會覺得有油膩感

湯頭清甜不死鹹，還帶著沙茶的香氣，再加上一些酸菜

根本是超合拍的組和呀~~~~ 

準備吃飽走人時發現牆上有各報章雜誌採訪及名人合照簽名

昌吉街豬血湯的豬血軟軟嫩嫩+湯頭清甜不死鹹

真的是一家名符其實的店，推薦給大家囉！~

昌吉街豬血湯

電話：(02)2596-1640

地址：103台北市大同區昌吉街46號

營業時間：AM09：00~PM22：00

FB： https://www.facebook.com/ku.natural

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