♥ 牛腸鍋もつ鍋おおやまOyama（天神店）♥
福岡平民美食~肥滋滋牛腸＆強棒麵＆大量蔬菜的美妙組合
Day3的行程本來是柳川＋太宰府一日遊
但臨時決定去掉柳川的行程，時間變得充裕的情況下
決定先到天神吃午餐，再出發到太宰府遊玩~
來到了天神福岡パルコPARCO地下二樓
這裡的餐廳選擇超多，日式、義式、美式、小酒館等等，想的到的都有
逛了一圈後，發現了這家專賣牛腸鍋もつ鍋的店
喔喔喔~~這不是福岡必吃美食之一嗎？？
其實出發前和哈比哥聊天，他問我到福岡要吃甚麼
哈比回答他：「我要吃牛腸鍋，非常想吃牛腸鍋，一定要吃到。」
結果迅速被哈比哥打槍說：「牛腸鍋沒有很好吃耶，牛腸吃起來硬硬的，很普通。」
本人就是不信邪，一定要親自吃過才行
而且我這麼愛吃腸子的人，怎麼可能會放過這個機會，是不是哩？
牛腸鍋是九州當地很常見的平民美食
顧名思義就是以牛腸為主，加入大量蔬菜，並搭配各式各樣的口味湯頭，
如：味增、醬油、鹽味等，燉煮而成的火鍋
午間套餐MENU
店家有提供中文版MENU，大家也可以先參考哈比拍的MENU
午間套餐的價格真的比較划算，包含生菜沙拉、主食（飯或強棒麵）
而且中午點牛腸鍋還有免費續高麗菜
平常的話單點牛雜鍋（￥1380円），無包含生菜沙拉及主食，須另外加點
牛雜（腸）鍋的口味有三種
味增、醬油、水炊き風（雞肉火鍋風，大蒜不使用）
店家有特別強調，人氣第一的是味增口味，推薦必點
因為我實在太想要吃不一樣的口味
所以詢問了店家是否可以點不同口味的牛腸鍋
得到的答案是『可以喔！』，會送上兩個鍋及電磁爐擺在桌上
（我本來以為一桌只能點一種口味啦~是我自己會錯意，哈哈）
牛舌唐揚（￥780円）
店家人氣排行榜第四名的料理『牛舌唐揚』
就是炸牛舌啦~~~
分量不多，大概1人分到2~3塊就光光囉
切成四方塊狀的牛舌，外層裹上薄薄一層炸衣
吃起來很香，很有嚼勁，像在吃小點心，在加上必魯（台）就完美了
牛腸鍋搭配的定食套餐
有豆腐生菜沙拉及醃白蘿蔔，另外選擇白飯及強棒麵各一
日本的白飯好好吃，每次來日本都會默默地不小心吃進太多白飯
接著我們的牛腸鍋上桌啦~~~撒花 
牛雜（腸）鍋定食（￥1090円）
左邊這鍋是味增口味；右邊是醬油口味
配料都一樣，只差在湯頭不一樣而已
裡頭加了大量韭菜、高麗菜、豆腐、牛蒡及主角「牛腸」等食材燉煮而成
不過怎麼不見牛腸的蹤影呢？？
原來藏在底下啦
兩種湯頭的味道都很重，味增是濃郁的芝麻味，而醬油是香又鹹
小提醒
湯頭真的很重鹹，不擅長吃鹹的人，可以請服務人員加水稀釋喔
高麗菜和豆腐都煮到入味，很適合配著白飯食用
另外推薦大家可以沾柚子胡椒一起吃喔，提味的效果很棒
來說說主角 牛腸吧
ㄜ~光用看的有點可怕，牛腸上面滿滿一層肥油
肥肉障礙者可能真的不敢吃（雖然本人就是不敢吃肥肉的人）
但是看到這個牛腸，我真的很想知道吃起來的口感如何？
所以果斷的迅速放入嘴裡
嚼~嚼~嚼~吃起來跟哈比哥形容得完全不一樣，軟軟QQ的不會難咬
個人是還蠻能接受的((因為我愛吃各種腸類))，雖然肥了點卻很夠味喔
很不滿意的是，塊數也太少了吧~~一鍋撈半天才5~6塊左右
用文字說明不夠清楚，直接錄製影片給大家看看怎麼煮牛腸鍋
煮到後面剩餘的湯頭，可以加入強棒麵一起燉煮
最後的強棒麵真的是靈魂人物耶
因為重口味的湯頭滲進了強棒麵內，麵麵吸飽了湯汁，好夠味
博多もつ鍋 おおやまOyama（天神店）
電話：092-235-7433
地址：福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館B2
營業時間：10：00～24：30（最後點餐時間24：00）
官方網站：http://www.motu-ooyama.com/
2017年日本九州福岡5天4夜行程 
Day 1
抵達福岡（06:35~10:00）→ JCB信用卡換來回車票→ 博多車站
→ 中餐：牛たん炭燒 利久（博多駅店） → 由布院之森 （14:35搭車） → 由布院車站
→ 晚餐：由布まぶし心餐廳 → 由布院Ubl飯店 （Yufuin Ubl Hotel）
Day 2
由布院Ubl飯店早餐→ 金麟湖→ 由布院一日遊 → 中餐：暖幕拉麵
→ 高速巴士→博多車站 → 博多運河城 → 晚餐：一蘭拉麵 （博多運河城店) → 回民宿
Day 3
早午餐：もつ鍋おおやま（Oyama）牛腸鍋 → 西鉄天神
→ 太宰府表參道星巴克 → 太宰府天滿宮 → 天神地下街 → 晚餐：うめっちゃが食堂→ 回民宿
Day 4
早餐：たんや博多TANYA HAKATA → 博多站買福岡地鐵一日券 → 大濠公園
→ LINE FRIENDS CAFE & STORE （天神）→ 天神地下街 → 天神周邊景點 → 回民宿
Day 5
早午餐 ：焼肉チャンピオン → 博多車站 → 福岡機場（下午8:35~ 10:10）
連結打不開代表還沒寫好喔~~~
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