中正紀念堂站美食又一發
這家「傻瓜乾麵」也是中正紀念堂站的在地美食小吃之一
平價又好吃，每到用餐時間人潮可是高朋滿座人潮滿滿
他們家最主要是賣傻瓜乾麵、福州魚丸湯和酥炸排骨
店外觀
沒有過多的裝潢，只是一家簡單的老店
店內分為六大桌，每次來訪都是高朋滿座
小菜每盤才１０元，不過只有豆乾而已
看圖點餐最快速
ＭＥＮＵ（２０１４年８月）
餐點看起來很多樣化，不過都是相互搭配，種類實際上並不多
哈比最愛的就是吃他們家的套餐了，CP值高很划算
菜單記得填上桌號
店家手腳很快速，點完沒多久，餐點就到齊送上桌了
麵套餐：傻瓜乾麵+香蒜（or紅糟）排骨+福州魚丸湯（一套$75元）
福州魚丸湯（單點一碗＄40元）
別小看這碗看起來清淡的魚丸湯，湯頭可是很鮮美的
好愛這種福州魚丸，裡面包著肉內餡兒，一口咬下馬上爆漿出來
傻瓜乾麵（單點一份＄35元）
傻瓜乾麵又叫作福州乾麵、福州麵，是台灣的傳統小吃
煮熟的白麵僅添加了油及少許蔥花，看似簡單平凡，滋味卻很不凡
想想，怎麼這麼簡單的一碗白麵，滋味會如此好，真奇特
傻瓜乾麵聰明吃法
傻瓜乾麵可依自己的喜好隨意加上醋、醬油、辣油等佐料。
而這邊呢～則有吃傻瓜乾麵必加：烏醋、辣油及靈魂人物辣渣
靈魂人物辣渣
拌入辣渣的傻瓜乾麵，口味層次更加豐富，大推！
也可以配酸菜喔
香蒜排骨（單點一份＄40元）
個人很愛的香蒜炸排骨，肉厚度適中
炸起來外皮薄酥，嚐起來蒜香入味、口口肉香
紅糟排骨（單點一份＄40元）
紅糟口味嚐起來有淡淡的紅糟香，但比起香蒜排骨味道清淡許多
個人還是比較推薦香蒜炸排骨
另外呀，愛吃飯類的捧友請不要錯過飯套餐
飯套餐的內容物基本上和麵套餐是一樣的，只差在飯的部分
飯上淋了大量的肉燥及筍乾，超級下飯，好好吃
南門福州傻瓜乾麵
電話：(02) 2394-8108
地址：臺北市南昌路一段59巷32號
備註：中正紀念堂站2號出口出來後，往金鋒滷肉飯方向前進
看到金鋒旁邊的巷子，彎進去繼續直走就可以看到南門福州傻瓜乾麵囉
吃完傻瓜乾麵後，想說熊老大很難得來哈比上班的地方
所以又很豬的跑到南昌路上的豆味行吃甜不辣
店外觀
這家豆味行可是這邊當地人及上班族的最愛呢，價格不貴又好吃
ＭＥＮＵ（２０１４年８月）
不只賣甜不辣，還有販售豆花、芋圓、湯圓等甜品，甜不辣還有販售家庭號冷藏包
豆味行的自製甜不辣醬汁，口味偏甜且濃稠
眾多配料，在高湯裡滾呀滾
店內有放置桌椅，可以內用喔
綜合甜不辣（單點一碗＄５５元）
甜不辣雖然隨手可得，但可不是每一家都煮的好吃喔
他們家的甜不辣算是哈比吃過的甜不辣中，屬一屬二好吃的
煮的剛剛好，口感很棒
甜不辣
蘿蔔
黑輪
竹輪
貢丸
最後來碗熱呼呼的高湯做為ending
豆味行
電話：02 2351 8939
地址：台北市中正區南昌路一段64號
營業時間：AM11:00–PM22:30
露天賣場：http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304075982191
＊本篇食記為哈比自費消費＊
食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享
（每個人的喜好不同，你喜歡的我不見得喜歡，反之亦然。）
所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書
如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔！
（若有試吃 口碑卷 或是邀約的文章，會特別註明喔。）
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♥ 雙北市美食玩樂小日記 ♥ (14)
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