蘇杭點心店位於羅斯福路二段,創立於民國56年,已有近50年的歷史
專門販售費工精細的江浙點心,並以製作精緻點心,如:蟹殼黃而聞名
蘇杭點心店位於中正紀念堂站與古亭站中間
若是坐車到中正紀念堂站從2號出口出來後直走約8分鐘
古亭站是7號出口直走,會先看到すき家Sukiya再繼續直走5分鐘
店外觀
店外的玻璃窗貼滿著許多電視媒體以及旅遊美食雜誌專訪
停車場資訊
蟹殼黃是饕客的最愛,很多客人一次都會買好多喔
光看門面就知道這家歷史悠久
一進去店家馬上詢問有幾人,並請我們稍等安排座位
我們都是平日中午去吃的關係,所以沒有到要排隊的地步
但人客數還是頗多,鐵定要有心理準備跟人併桌的喔
用餐的環境並不是很好,而且客人很多所以環境我就只拍了兩張
空間並不大還蠻狹窄的,其實座位也不是很多,不太適合太多人來用餐
醬料區
小菜區
小菜的賣相很不賴,以經驗法則來說應該是好吃的小菜
但我討厭價格不透明,而且又只有兩人,點了又怕吃不完,所以作罷
只見師傅們有條不紊手腳快速的包著餃子及小籠湯包
Menu
蘇杭小籠包($110元)
一籠總共有八顆的小籠包
配小籠包不可少的是醋、醬油及薑絲,有提味作用
肉餡用當天宰殺的溫體胛心肉,加入店家熬煮的特製醬油與白胡椒粉
將雞骨高湯和入肉餡裡,肉餡鮮味才不會被油膩的肉凍所掩蓋
(以上文字轉自 蘋果日報)
小籠包個頭小巧玲瓏、內餡鮮甜、湯汁飽滿
小籠包湯汁流溢滿出
紮實的內餡及鮮美的湯汁品嘗起來不會很油膩
就算燙口,也想趕快放入嘴裡,一飽口福
算是很不錯的小籠湯包
可惜的是小籠包收口處的地方麵皮有點過厚
((小籠包的外皮還是薄透些會比較好吃~
寧波排骨蛋飯($110元)
網上多人推薦的『寧波排骨蛋飯』也該嘗試看看
剛上桌時賣相並不算好~
真正品嚐起來炒飯粒粒分明和炒鬆的金黃炒蛋
蛋炒飯炒得不錯吃,蛋的香氣有和米飯融合在一起
運用猛烈的火力保留食物的味道及口味
特別喜愛搭配外省菜酸豆,醃製過的酸豆帶有強烈酸味
和炒飯搭配在一起是絕配!
醃入味的排骨經過油炸後,發出濃烈的香氣
溫州菜肉大餛飩($75元)
上面撒上蛋絲,湯頭有點白白混濁
第一次看到這麼大顆、形狀奇特的菜肉餛飩
我以爲的菜肉餛飩是像楊記大餛飩那種皮薄餡多的餛飩~
沒想到居然是包的像元寶ㄧ樣圓滾滾好大顆
外皮非常的厚實滑溜,一樣也是麵皮過厚,有點吃不習慣
但內餡的部分是青江菜配絞肉,吃起來爽口味道不賴
吃完以後的結論是,口味不錯價格也算平實,以後應該還會來吃
((如果位置不要這麼擠就好了~~~
蘇杭點心店
電話:(02)2394-3725
地址:台北市羅斯福路2段14號
營業時間:AM11:00~PM20:30
*本篇食記為哈比自費消費*
食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享
(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)
所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書
如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!
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