哈比小姐＊哈世界

以日式及西式餐點合併為主軸的『楓露 find the life kitchen』創意料理餐廳

這陣子在格友們的部落格很常看到該店的蹤影 

其中，最吸引我的就是  招牌甜點-外層為球形特製生巧克力的『楓露星球』！

吸睛程度百分百！口味＆口感好多元，不僅外觀誘人，吃起來也好獨特，太值得一吃了！

楓露廚房位在南京東路與建國北路交叉口

新開飯店（洛碁商旅）二樓的餐廳

搭捷運的話它在松江南京站和南京復興站的中間

從松江南京站五號出口上來，步行直走約五分鐘左右就到達了。

店外觀

還有放新聞影片介紹餐廳主打招牌

由於用餐日期剛好是在萬聖節的十月

所以餐廳推出應景的特別餐點

就連有名的楓露星球也多了顆惡魔的眼球，我也想要眼球啊!!!(吶喊)

不過很可惜因為一點小狀況所以我們預約的是普通版(抹淚)

還將用餐環境布置成很有萬聖節的氣氛喔

上到二樓迎接我們的是在地上爬的小骷髏

三不五十眼睛會亮紅光然後匍匐前進(噗

椅子上還有放帽子可以拍照應個景

四位因工作與運動結緣的好朋友，為了想共同圓夢而創造了【楓露find the life kitchen】

英文店名「Find the Life」，希望顧客到這裡享用美食時，也能發現生活有所不同

放在櫃檯的小裝飾

料理的廚房採開放式空間可以讓客人清楚看到裡面

甜點製作是在另一個空間裡

一樣用透明玻璃隔開讓大家能夠看到裡頭的作業

食材，應該只是擺飾吧

冰櫃裡面有一些小蛋糕和酒類

搶手的蛋黃哥! 艾斯啊!!!!(發瘋

餐廳的空間挺大的，桌數不少，總共有92個的座位，但是又不會擁擠

不用擔心椅子會碰到隔壁桌的客人之類的

這張長桌可容納14個人

180度環繞大窗，白天的採光很棒，想要坐窗邊記得提前預約

前面提到萬聖節的裝飾，連蜘蛛網甚麼的都弄得很有氣氛(拇指

私心放上我覺得很可愛的小鬼鬼♥ ♥

因為不收取服務費所以水之類的要自己取

餐具是一開始就擺在桌上的喔~

接下來要來看看菜單部分

MENU

餐點部分：沙拉、三明治、丼飯、義大利麵、排餐

甜點部分：楓露星球、舒芙蕾、鐵鍋吐司、起司乳酪蛋糕

飲品部分：咖啡、花果茶、冰沙、調酒

水果三重奏（＄200元）

生菜、葡萄、草莓、藍莓、烤香蕉、柿子及香瓜

最後淋上草莓優格、芒果優格，2種味道的水果優格醬

就完成這道色彩繽紛又豐富的水果沙拉

作為前菜的水果三重奏，整個好開胃喔（（一開胃等下就能吃的更多~

只是這道可以不用特別點啦，除非是愛吃水果到非卿不可的人

不然可以把錢錢省下來去點別道主菜應該可以吃的更飽~

英式炸魚片（＄240元）

這道英式炸魚片是哈比妹的最愛

送上來的時候讓她開心的不得了還歡呼了一下

兩大塊熱騰騰的魚排份量真的不少

炸至金黃色澤的魚排， 切下去 會發出“喀擦”聲響

多利魚本身沒有甚麼腥味、肉質滑順又JUICY，挺不錯的！ 

旁邊有附沾醬不過吃起來不太像是塔塔醬

應該是他們自己特製的沾醬吧~

切的時候最好不要切太薄，不然皮和肉會分家QAQ

炙燒超大干貝三點盛（＄350元）

超大的干貝，另我們母女三人看到一陣歡欣~

不誇張，干貝的SIZE比50元硬幣大1.5倍耶~

在西式餐聽吃到日式料理，真的很新奇 

表面稍微炙燒過還有點生，惟有如此才能吃到干貝的鮮味

三個大干貝分別佐以明太子美乃滋、鮭魚卵與黑醋醬搭甜菜來呈現 

明太子美乃滋干貝

有了美乃滋的調和，明太子的特殊味道不見了，只剩下柔和的味道

鮭魚卵干貝，濃烈的海鹹味，是裡面我最喜歡的

黑醋醬甜菜干貝，有種酸甜味，吃起來比較不習慣

鮭魚卵親子義大利麵（＄300元）

視覺效果很棒、擺滿很美的鮭魚卵親子義大利麵

灑滿的鮭魚卵，不斷的從義大利麵頂端掉落下來

內容物很豐富，有多汁的香菇、蘆筍、生菜、主角鮭魚卵及鮭魚肉

麵體使用寬麵

吃起來很清淡，白醬的味道不明顯，覺得蠻可惜的 

海膽明太子義大利麵（＄320元）

比起鮭魚卵親子義大利麵，海膽明太子義大利麵的表現算不錯

採用寬麵拌入海膽、明太子及香菇，上頭擺放海苔與半熟溫泉蛋

要吃時記得戳破蛋黃，讓蛋黃流入麵條裡，味道好濃郁 好唰嘴

黃金雙重起司豬排三明治（＄210元）

麵包有3種可以選擇，分別是葡萄燕麥麵包、佛卡夏和巧巴達

我選擇了鬆軟的巧巴達當三明治的麵包  

黃金雙重起司豬排三明治的份量Big，一大塊切成兩半 男生絕對吃得飽

巧巴達內夾著厚實酥脆的豬排、爽口生菜＆番茄＆洋蔥、黃瓜醬及融化的起司

你看看這個剖面也太邪惡了，事不遲宜，大口咬下去就對了

稱讚一下這個豬排，外表炸的很酥，肉體不會柴，熟度剛剛好

我吃豬排一向很容易覺得膩，但他們家的不會耶!!可能是因為吃起來很清爽的關係吧

楓露星球宇治抹茶（＄320元）

招牌甜點『楓露星球』絕對是今日一大亮點！吸睛程度百分百！

一日限量15顆，訂位時就必須先預定，不然到現場肯定吃不到

外層為球形特製生巧克力，裡面有三種不同口味內容物

楓露星球總共有三種口味，分別是：北海道牛奶、綜合野莓＆宇治抹茶

▲內容物揭曉了，直接看動圖最快▲

我們選了宇治抹茶口味，淋上特製宇治抹茶醬後外層生巧克力球會融化

母女三人大聲驚呼 “太酷了啦！”

坐我們隔壁桌的客人也跑來我們桌觀看，害我內心的虛榮心有點滿足

（就是有種我有 你們沒有的小朋友心態啦~哈哈）

巧克力球裡頭是可拿滋（牛角麵包＋甜甜圈的混合體）＋抹茶蛋糕

除了抹茶醬外還有抹茶冰淇淋、抹茶好朋友紅豆、草莓、跳跳糖等配料

可拿滋的口感就像是可頌麵包啦，一圈一圈層層堆疊

外酥內軟入口即化，風味多重

口味＆口感真的好多元，不僅外觀誘人，吃起來也好獨特，太值得一吃了！

伯爵鮮奶茶（＄150元）

伯爵鮮奶茶，上頭有綿密的奶泡 茶香夠，只是喝起來有點偏淡

四季水果茶（＄150元）

熱四季水果茶，很大一壺，有點小甜

可可巧酥冰沙（＄180元）

本來在猶豫要草莓優格還是要可可巧酥，後來哈比妹還是選了可可

表層是奶油、巧克力脆片、碎堅果

上面的奶油讓哈比妹吃的很開心

而且可可冰沙本身不會太甜所以有加分到（（拇指！

 店內低消100元起，不限用餐時間也不收服務費 ，可以揪人聚餐聊個天荒地老也沒人趕~

楓露廚房

電　　話：02-25189911

地　　址：台北市南京東路三段8號2樓

營業時間：週一~週日AM11:00-PM22:00

FB：https://www.facebook.com/findalifekitchen?fref=ts

交通：南京東路與建國北路交叉口（洛碁商旅）二樓

搭捷運的話它在松江南京站和南京復興站的中間

從松江南京站五號出口上來，步行直走約五分鐘左右就到達了。

＊此篇食記是愛評網體驗試吃文章＊  

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