哈比小姐小公告
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❤ 希望能用文字及照片紀錄我所品嘗過的美食、所踏遍的足跡,讓每次的感動永遠深刻留存
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❤ 哈比不是專業美食家,只分享不專業食記,我的美食心得是個人感想去撰寫,謹供參考優

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うめっちゃが食堂

宮崎家常料理~南蠻炸雞佐塔塔醬&黑嚕嚕炭烤地雞腿肉

 

 

福岡天神パルコPARCO百貨公司B1匯集了許多美食餐廳

本來晚餐想吃的極味や』(專賣鐵板伊萬里牛漢堡排),結果大客滿

所以就隨意選了這家同樣在PARCO百貨公司裡的 うめっちゃが食堂

 

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うめっちゃが食堂外觀

 

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內部環境

 

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中文MENU

種類不是很多,主要販售宮崎料理,地雞碳火燒、南蠻炸雞等等

可以單點也可以選擇套餐,然後餐點都可以雙拼,拼來拼去~~想怎麼吃隨便你

 

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調味料

 

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宮崎地雞碳火燒 M套餐(¥1280円)

黑嚕嚕的地雞碳火燒

 

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因為整個都是黑色的~光用看的可能會覺得有點可怕

不過,吃起來就跟一般的碳烤雞肉一模一樣喔~而且味道更香喔

 

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切成塊狀的地雞肉放置於炭火的燒烤,外觀會呈現焦焦黑黑的狀態

充滿濃濃碳香,肉的熟度也剛剛好~好好吃喔

 

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白飯

 

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高麗菜絲

 

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味增湯

 

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南蠻炸雞半份及各種炸物(單點¥980円)

內容物:南蠻炸雞半份、炸蝦、炸竹莢魚及炸豬肉餅

 

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就是很平常的炸物,炸竹莢魚我覺得還不錯

沒甚麼刺也很新鮮

 

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南蠻炸雞佐塔塔醬套餐(¥980円)

 

南蠻炸雞在宮崎縣內的餐廳是時常能見到的家常料理

不同的店家使用的雞肉部位也不同

 

 

南蠻炸雞就是將雞腿肉浸泡在酸甜的南蠻醬汁(南蛮漬け)醃漬後

將雞腿肉包裹上麵糊下鍋油炸而成的炸雞

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炸雞腿分切整齊,放置於盤子上

再淋上日式醬料以及略帶酸味的塔塔醬

 

 

南蠻炸雞吃起來跟一般常吃的唐揚雞塊完全不一樣

雖然經過油炸,但麵皮不是很酥脆的口感反而有點軟

南蠻炸雞很適合搭配略帶酸味的塔塔醬,在加上高麗菜絲

吃起來很爽口,也比較不會太快就吃膩

 

  

 

うめっちゃが食堂賣的餐點都是宮崎家常料理,吃起來就是很家常的口味

但店家有提供白飯、高麗菜絲及味增湯吃到飽,所以很適合食量大的人喔~~

 

 

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うめっちゃが食堂

電話:+81-92-235-7385

地址:福岡縣福岡市中央區天神2-11-1

福岡PARCOパルコ 本館・増床エリア B1F) 

營業時間:AM1:00~PM 23:00

官方網站:http://www.izakaya-puravida.jp/

 

 

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  Day 1 

抵達福岡(06:35~10:00)→ JCB信用卡換來回車票→ 博多車站

→ 中餐:牛たん炭燒 利久(博多駅店) → 由布院之森 (14:35搭車) → 由布院車站

 → 晚餐:由布まぶし心餐廳  由布院Ubl飯店 (Yufuin Ubl Hotel)

 

 

 Day 2 

由布院Ubl飯店早餐→ 金麟湖→ 由布院一日遊 → 中餐:暖幕拉麵

 → 高速巴士→博多車站 → 博多運河城 → 晚餐:一蘭拉麵 (博多運河城店) → 回民宿

 

 

 Day 3 

早午餐:もつ鍋おおやま(Oyama)牛腸鍋 → 西鉄天神

 → 太宰府表參道星巴克 → 太宰府天滿宮 → 天神地下街 → 晚餐:うめっちゃが食堂→ 回民宿

 

 

  Day 4 

早餐:たんや博多TANYA HAKATA  → 博多站買福岡地鐵一日券 → 大濠公園

 LINE FRIENDS CAFE & STORE (天神)→ 天神地下街 → 天神周邊景點 → 回民宿

 

 

  Day 5 

早午餐 :焼肉チャンピオン → 博多車站 → 福岡機場(下午8:35~ 10:10)

 

 

連結打不開代表還沒寫好喔~~~

 

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哈比小姐*哈世界

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  • Jacky海外自由行
  • 日本抄多美食....不管是A級B級都好吃....而且不容易踩到雷