澳門Day3終於來到濃厚葡式風情的官也街了~
官也街除了有好多的手信可以買以外,另一個重點就是必嚐在地美食
在台灣看旅遊書上都推薦澳門著名的美食:遠馳進名水蟹粥
說到粥品就不得不說廣東人煲粥的功力可是一流的
所以哈比可以可是期待又期待,為的就是要吃那肥美的蟹及綿密的粥
(但期待過大失望也好大,請慢慢看下去吧!)
從自動步道走到官也街後,會先看到莫記雪糕(但他不是我們的目的地)
再繼續直走,大大的「誠昌飯店」四個字就出現在眼前了
誠昌飯店本店外觀
我們先走到本店,被告知裡面沒位置,所以被帶到對面巷子的分店
誠昌飯店分店外觀
分店比較小一點,進去時也都坐滿人了
裡面都是這種大圓桌,所以又要併桌啦!好在對方只有3人,空間還很寬敞
趁客人都走時趕緊拍一張
報章雜誌報導
飲料櫃
若不喝飲料也有提供茶水,但哈比真的喝不慣澳門的水
每次喝都覺得有種土味
MENU(2014年8月)
誠昌飯店的MENU製作的還不錯,每道菜色都有附圖片
蟹夾
招牌水蟹粥(小)(MOP$165元)
粥有分尺吋大小,等等還想吃其他美食,所以選了小的
澳門當地小是寫成細
上面漂浮的是蟹黃
粥的部分煲的很綿密
用勺子一撈先撈到了蟹殼,嗯!裡面空空的!
再撈到蟹腳、蟹螯,每樣都小小的,不是很大隻的蟹!
蟹肉也沒甚麼味道
原本以為這類的海鮮粥吃起來會很鮮,結果吃起來完全清淡,而且粥還有些許的土味
就是粥歸粥、蟹歸蟹,蟹的鮮味沒有煮進粥裡,兩者沒有MIX交融感
蠻失望的說
酥炸墨魚丸拼鯪魚球(MOP$80元)
都到了最後一天了還是沒吃到澳門在地美食鯪魚球
這時嘟嘟好看到居然有雙拼可以點:酥炸墨魚丸拼鯪魚球
整個太合我的心意了
酥炸墨魚丸
喔~喔~喔~這個酥炸墨魚丸真的是好吃極了
外表炸到金黃,有焦香氣
口感彈牙,海味濃烈鮮美,吃的到裡面一塊塊的墨魚塊
鯪魚球
鯪魚是廣東特有的一種淡水魚
鯪魚球是用剁碎鯪魚肉加上配料捏製成丸油炸而成
口感紮實有彈性,內餡還沁著些湯汁呢
該怎麼說呢~鯪魚球吃起來有種特殊的味道,但也說不上是甚麼味道
雖然一吃沒有到驚為天人的地步,但還可接受啦
雖然說這次吃完水蟹粥讓我很失望,沒鮮味又清淡
不過誠如哈比常說的,每個人的感覺不同
我覺得好吃的你可能覺得不好吃,反之亦然
既然都出國了還是要多方嘗試,嚐嚐道地的美食呀!!
另外呀,誠昌飯店的墨魚丸真的好好吃喔,推薦必點菜色喔
誠昌飯店
電話:2882-5323
營業時間:AM12:00~24:00
地址:澳門氹仔官也街28-30號
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DAY1
到達澳門機場(AM11:30)→ 搭威尼斯人接駁車 → 走路到四季飯店放行李 →
新濠天地搭接駁車(往新麗華方向)→ 澳門半島 → 陳光記燒臘 → 瑪嘉烈蛋塔(沒開)→
新馬路 → 郵政總局 → 民政總署大樓→ 議事亭前地→ 瑞昌換澳門幣→ 仁慈堂大樓 →
玫瑰堂 → 板樟堂(逛街)→ 恆友魚蛋 →咖哩榮 → 檸檬車露→盧家大宅 →
小上海鍋貼 → 大三巴 → 坐新濠天地搭接駁車回氹仔(四季飯店check in)→
銀河酒店 →華翠餐廳 → 銀河娛樂場賭一下試身手 → 水晶大堂&鑽石大堂 → 夜拍銀河酒店
※ 建議腳力體力夠的人,可繼續安排岡頂劇院、聖老楞佐教堂、鄭家大屋、
亞婆井前地、媽閣廟等世界遺產行程,或者是可去澳門旅遊塔、漁人碼頭也有漂亮的景觀,
網路上很多達人都有分享,可以去看看喔
DAY2
四季飯店游泳&SPA水療區 → 新濠天地搭接駁車(往新麗華方向)→ 澳門半島 →
瑪嘉烈蛋塔→ 新葡京酒店 → Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳(米其林三星)→
一覽市景→ 永利酒店表演湖 → 永利酒店→美高梅MGM天幕廣場(光影水世界)→
走回新馬路議事亭前地→ 黃枝記粥麵館→回四季飯稍作休息 → 新濠天地 → 水舞間 →
威尼斯人酒店參觀→ 逛大運河購物中心及觀看貢多拉船→ 威尼斯人美食街吃消夜
→ 大利來記豬扒包&海皇粥店
DAY3
四季飯店健身房 → Check out &寄行李(跟優雅又舒適的四季飯店說掰掰)→
走路到威尼斯人西翼大廳旁的自動步行系統 → 官也街(買手信)→ 誠昌飯店(水蟹粥) →
新好利咖啡餅店 → 金沙城中心 (和夢工場大明星一同遊行玩樂)→ Kid's Cavern→
安德魯餅店→威尼斯人美食街→ 威尼斯人看變形金剛展 → 搭乘澳門航空NX608班機返台