中正紀念堂站美食又一發
這家「傻瓜乾麵」也是中正紀念堂站的在地美食小吃之一
平價又好吃,每到用餐時間人潮可是高朋滿座人潮滿滿
他們家最主要是賣傻瓜乾麵、福州魚丸湯和酥炸排骨
店外觀
沒有過多的裝潢,只是一家簡單的老店
店內分為六大桌,每次來訪都是高朋滿座
小菜每盤才10元,不過只有豆乾而已
看圖點餐最快速
MENU(2014年8月)
餐點看起來很多樣化,不過都是相互搭配,種類實際上並不多
哈比最愛的就是吃他們家的套餐了,CP值高很划算
菜單記得填上桌號
店家手腳很快速,點完沒多久,餐點就到齊送上桌了
麵套餐:傻瓜乾麵+香蒜(or紅糟)排骨+福州魚丸湯(一套$75元)
福州魚丸湯(單點一碗$40元)
別小看這碗看起來清淡的魚丸湯,湯頭可是很鮮美的
好愛這種福州魚丸,裡面包著肉內餡兒,一口咬下馬上爆漿出來
傻瓜乾麵(單點一份$35元)
傻瓜乾麵又叫作福州乾麵、福州麵,是台灣的傳統小吃
煮熟的白麵僅添加了油及少許蔥花,看似簡單平凡,滋味卻很不凡
想想,怎麼這麼簡單的一碗白麵,滋味會如此好,真奇特
傻瓜乾麵聰明吃法
傻瓜乾麵可依自己的喜好隨意加上醋、醬油、辣油等佐料。
而這邊呢~則有吃傻瓜乾麵必加:烏醋、辣油及靈魂人物辣渣
靈魂人物辣渣
拌入辣渣的傻瓜乾麵,口味層次更加豐富,大推!
也可以配酸菜喔
香蒜排骨(單點一份$40元)
個人很愛的香蒜炸排骨,肉厚度適中
炸起來外皮薄酥,嚐起來蒜香入味、口口肉香
紅糟排骨(單點一份$40元)
紅糟口味嚐起來有淡淡的紅糟香,但比起香蒜排骨味道清淡許多
個人還是比較推薦香蒜炸排骨
另外呀,愛吃飯類的捧友請不要錯過飯套餐
飯套餐的內容物基本上和麵套餐是一樣的,只差在飯的部分
飯上淋了大量的肉燥及筍乾,超級下飯,好好吃
南門福州傻瓜乾麵
電話:(02) 2394-8108
地址:臺北市南昌路一段59巷32號
備註:中正紀念堂站2號出口出來後,往金鋒滷肉飯方向前進
看到金鋒旁邊的巷子,彎進去繼續直走就可以看到南門福州傻瓜乾麵囉
吃完傻瓜乾麵後,想說熊老大很難得來哈比上班的地方
所以又很豬的跑到南昌路上的豆味行吃甜不辣
店外觀
這家豆味行可是這邊當地人及上班族的最愛呢,價格不貴又好吃
MENU(2014年8月)
不只賣甜不辣,還有販售豆花、芋圓、湯圓等甜品,甜不辣還有販售家庭號冷藏包
豆味行的自製甜不辣醬汁,口味偏甜且濃稠
眾多配料,在高湯裡滾呀滾
店內有放置桌椅,可以內用喔
綜合甜不辣(單點一碗$55元)
甜不辣雖然隨手可得,但可不是每一家都煮的好吃喔
他們家的甜不辣算是哈比吃過的甜不辣中,屬一屬二好吃的
煮的剛剛好,口感很棒
甜不辣
蘿蔔
黑輪
竹輪
貢丸
最後來碗熱呼呼的高湯做為ending
豆味行
電話:02 2351 8939
地址:台北市中正區南昌路一段64號
營業時間:AM11:00–PM22:30
露天賣場:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21304075982191
*本篇食記為哈比自費消費*
食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享
(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)
所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書
如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!
(若有試吃 口碑卷 或是邀約的文章,會特別註明喔。)
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