♥了凡香港油雞飯麵Hawker Chan Taiwan ♥
來自新加坡的百元平價米其林料理~油雞鹹香好滋味!
台北車站M6出口的HOYII北車站集結了各大美食餐廳
最特別的是引進了三家米其林餐廳
分別是:日本Tsuta蔦拉麵、新加坡了凡香港油雞飯麵、香港添好運
添好運很早之前我就跑來吃過了
但其餘兩家因為怕排隊遲遲未到訪
終於趁著今年元旦假期來朝聖一下囉!
了凡香港油雞飯麵外觀
其實現在這三家米其林餐廳已經不太需要排隊
所以想來吃的人也不用擔心會花太多時間在排隊上,盡管來就對了
店內環境
點餐區
了凡香港油雞飯麵環境
MENU
主食餐點價位介於100元~160元
(主食+肉類的結合)
再來就是店家招牌油雞,其他還有叉燒、燒肉、排骨
可以單買整份或半份燒雞,也可以雙拼、三拼
最後則是一些特色小菜、單品、飲料等等
因為我們是先去隔壁的Tsuta蔦
一人吃了一碗拉麵
肚子已經處於近全飽的狀態了
所以只敢點一份招牌油雞撈麵一起分食
用餐方式也很簡單
點好餐直接付款(可以刷卡喔)
店員會給一張收據,之後看燈號叫號領餐
另外,在店內用餐不用加服務費喔
點餐的時候我的臉都會不由自主往後台看去
因為掛在後台的油雞一只只整齊的排列
而且外皮好油亮,看起來就好好吃喔~~~
點完餐沒多久,一下子就叫到我的號碼,出餐速度超快
招牌油雞撈麵($120元)
看起來真的蠻普通的
有澱粉(撈麵)、肉類蛋白質(油雞)、青菜
但每一樣都少少的
這樣一份120元,不禁感嘆物價真是高呀~~
以當歸、八角等中藥材獨門調製的醬料
將整隻全雞熬煮,使雞肉完整吸收醬料
油雞拿到的是雞翅+胸肉的部位
外皮呈現油亮亮的咖啡色焦糖光澤
肉質口感剛剛好,肉很扎實,卻不會有雞胸肉那種乾柴感
醬汁的口味比較重,但對我這個重鹹人完全是鹹香好滋味呀
只吃一份真的很不過癮內~
用完餐記得把自己的餐盤拿到回收台
了凡的油雞真的好吃
跟台灣的油雞作法完全是不同類型的
下次還想試試看店內的叉燒、燒肉、排骨
再外帶一份油雞回去好好的大吃一頓~
了凡香港油雞飯麵Hawker Chan Taiwan
電話:02-2311-8078
營業時間:11:00 - 22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(台北車站M6出口)
FB:https://www.facebook.com/HawkerChan.Taiwan/
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