2009年~2015年連續獲「米其林」評定為一星級餐廳
號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」
喔喔喔~我也終於趕到流行 吃到米其林一星級餐廳「添好運」了啦
有一天下班的時間較早,我就和好朋友小猴子小姐提出想吃「添好運」的想法,
不愧是好朋友馬上答應我的請求((上次要吃北車的麻膳堂 我的吃貨夥伴就是她啦~
添好運點心專門店Timhowan Taiwan (北車店)位於HOYII北車站
從捷運北車站M6號出口出來後 (B1有連接捷運出入口),就在麻膳堂(北車店)隔壁
到達的時間大概是5點10分左右,這時候完全沒人耶,不用排隊
一般來說添好運現場登記候位,人數到齊才能進入,沒有發送號碼牌,也無法訂位
因為不用排隊太興奮馬上直衝店裡,外觀就忘記拍了,哪天有經過北車再補拍優
『全世界最便宜的米其林餐廳』─添好運的美味傳奇!
創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店
以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴
酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」
充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。
創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格,卻享有五星級飯店的手藝
添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳
(以上文字轉自添好運官方網站http://www.timhowan.com.tw/)
添好運的座位以兩人桌及四人桌為主,總共有一百個座位
有沙發座、木頭板凳,桌與桌之間很近,個人覺得挺擁擠的
雖然沒有用餐時間限制,但出餐速度非常快,吃飯節奏相對提升
而且坐起來並沒有很舒適,客人吃完就閃人了,翻轉速度也快許多
桌上調味醬料,醬油、醋、辣椒醬、胡椒粉
入座後 服務人員馬上端上冰水
Menu
直接把店內的DM帶回來掃描給大家參考啦~前頭有打紅圈的是招牌
圖文並茂 一目了然,這樣比較好點餐,不然哪知道哪個看起來比較好吃
添好運的桌面頗小,一上菜整個桌子就被占滿了
鮮蝦腐皮卷($138元)
我和小猴子小姐一致認為這是本日第一名
外皮炸的酥香,內餡是滿滿的鮮蝦塊
好喜歡外酥內鮮脆的口感,這道不用加醬油就挺鹹又夠味囉。
超級喜歡鮮味十足的鮮蝦塊
晶瑩鮮蝦餃($138元)
鮮蝦餃還挺好吃的,外皮QQ 不會過爛
最重要的是內餡有兩隻彈牙的蝦仁,用料實在,愛吃蝦的人必點
鮮蝦燒賣皇($128元)
燒賣吃起來還OK,吃的到蝦味,內餡紮實
上面紅紅的東西好像是枸杞,還蠻妙的,不太懂為啥要放枸杞
而不是在上頭放個蝦仁 感覺比較貼切菜名
香煎蘿蔔糕($98元)
外表煎的酥酥恰恰,吃的到滿滿的蘿蔔絲、蝦米及碎臘肉
味道挺香的,但很不喜歡他的口感
有點過水、過軟(可能我覺得紮實一點的口感會比較好吃)
韭王鮮蝦腸($128元)
咕溜咕溜又Q彈好滑順的腸粉
韮王鮮蝦腸,除了加入大量的鮮蝦以外還加入韮黃
(韮黃味不重,不會搶走蝦仁的味道)
結帳單
光看單品價格沒什麼感覺,沒想到才點了五樣點心,就吃了快七百元
難怪別人說添好運在台灣真的賣很貴(平價點心都快變成高級點心了啦!)
與好友吃完以後的心得是,吃過一次嚐鮮就好
還有在這邊絕對不要想要說吃到飽(真的要吃飽,價格應該頗驚人)
另外,不要像我們一樣全部都點跟蝦有關的點心呀~~~~吃到最後好膩呀···
添好運點心專門店Timhowan Taiwan
電話:02 2370 7078
地址:台北市忠孝西路一段36號1樓
營業時間:10:00~22:00/最後點餐時間為21:30
官方網站:http://www.timhowan.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/timhowan.taiwan
備註:新增外帶店提供外帶服務,可電話預約外帶、不可預約訂位、可刷卡、離峰時間用餐比較不用排隊
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