哈比是個非常愛滷味的人,這次來到宜蘭也不會錯過當地的好吃滷味啦!
這次整理一篇我在羅東夜市所吃過的滷味,快跟著哈比一起看看吧~
第一家:味佳香廣東魯味
味佳香廣東滷味創立於1983年,是宜蘭在地人所熟悉推薦的美味滷味老店。
強調當日現滷,堅持選用上等食材滷製,為的就是要帶給消費者最佳的品味享受 。
這一家滷味超級有名,而且有提供宅配服務(生意做很大)
他們家的滷味是已經滷好擺在攤子上面
要甚麼自己拿透明袋裝,而且不加熱、不調味、不提供切的服務
看看食材被滷的咖啡色澤的樣子
哈比想應該很入味吧~而且看起來真的好好吃喔!
每樣食材上面店家都有標示價錢,價格很透明也不會很貴
雖然每一樣我都很想吃看看,可是真的有太多東西要吃了
所以,只有買一些些試試味道而已
雞腸和豆干
記得腸子好像是3個25元,豆干3個10元的樣子
他們家的腸子是打成球狀,滷得很入味還不錯吃,豆干的話就還可以囉!
電話:03-9560559
地址:羅東夜市第1066號攤位
營業時間
週一~週五 PM1:30~PM12:00
週六、週日 AM10:30~PM12:00
第二家:王老吉滷味
這家王老吉滷味也是羅東夜市的名店啦~
重點是我超級推薦他們家的滷味,真的好好吃喔!!連續吃了2天都不會膩
木板上有標示出價錢,價錢算還OK,不會很貴。
在左邊點完餐,付完錢以後,就在右邊等候。
店家的手腳蠻快的,一個負責點餐,一個負責切
店員每切完一份食材就擦一次刀,切完一位客人買的東西
就會把砧板刮乾淨,感覺很不錯,很衛生!
第一天我們太晚去了(約10點),很多食材都賣完了
只買了甜不辣(3個20元)和鴨腸(1份35元)
裡面有加酸菜、蔥花和醬汁
他們家的鴨腸超好吃,QQ脆脆的~配上醬汁,鹹鹹香香的!
鴨腸我一個人就嗑光了(恰比說他都沒吃到~哈!)
甜不辣吃起也很Q,沒有過軟的問題,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
第二天我們大概7點去買
買了網路上大家都推薦的豬肝(1份35元)和鴨心(1串30元)
豬肝是一大塊店家再把它切成一片片的薄片
豬肝份量還蠻多的,看起來粉嫩嫩的吧~吃起來沒有腥味
而且很嫩不會乾巴巴的~配上醬汁酸菜超合拍
鴨心很大一顆,店員把他對半剖開,比較方便食用
鴨心吃起來QQ有嚼勁,而且味道很夠喔!
整體來說,哈比買的這幾樣滷味,我都超級愛~
每一樣都好好吃!!味道很香、配著他們家的醬汁和酸菜~真的好享受喔!
電話:03-9576660
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段199號
營業時間:下午4點~晚上12點
他們家的滷味當天賣完就沒有,所以不要太晚來,不然熱門商品賣完只好向隅囉
第三家:故鄉滷味
上面這兩家店,都算是乾式滷味,可是恰比他喜歡吃濕式滷味
我們在羅東夜市找了好久,後來發現在小春的對面有一家是賣濕式滷味的
感覺還蠻多人買的,所以我們也開始挑選想吃的滷味
價目表就貼在攤子上面,想吃甚麼自己夾,也不用怕價格不透明
在夜市吃了一堆的肉,為了營養均衡所以我們買了大陸妹、高麗菜
菜頭和花乾,這樣一大袋加起來剛好是100元
味道還算OK~就是一般的濕式滷味啦~但是好大一袋才100元吃好撐
店面就在小春糕渣、卜肉、照燒皮蛋的對面喔
滷味大集合~
看看宜蘭還有什麼好吃好玩的吧~~
【宜蘭美食】羅東第一家創始店。宜蘭香三星ㄟ卜肉糕渣
【宜蘭美食】宜蘭超人氣排隊美食。赤炸風雲12盎司炸雞排~雞排都把我的臉遮住啦
【宜蘭美食】羅東夜市人氣排隊美食。小春糕渣、卜肉、照燒皮蛋~
【宜蘭美食】宜蘭必吃排隊美食。北門蒜味肉羹& 北門綠豆沙牛乳大王
【宜蘭美食】羅東夜市人氣排隊美食。阿灶伯當歸羊肉湯~外帶比較快
【宜蘭美食】宜蘭必吃排隊美食。正常鮮肉小籠包(羅東店)& 東門夜市彭蔥油餅
【宜蘭美食】宜蘭羅東滷味大集合。味佳香廣東滷味/故鄉滷味/王老吉滷味
*本篇食記為哈比自費消費*
食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享
(每個人的喜好不同,你喜歡的我不見得喜歡,反之亦然。)
所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書
如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔!
(若有試吃 口碑卷 或是邀約的文章,會特別註明喔。)