哈比小姐＊哈世界

每當工作到覺得很疲倦時，哈比就會安排一趟兩天一夜的小旅行

所以這次哈比又來到新竹玩啦～這次也一樣用美國運通的優惠

入住我跟熊老大都超愛的新竹美麗信，check in後

看看也差不多該到晚餐的時間了，就決定到建功一路上去覓食

   

我們從美麗信開車到建功一路上（非常近喔，開車約5分鐘）

在這條路上有一家非常有名的店「段純貞牛肉麵」

本來我跟熊老大是打算吃段純真的，但是滿滿的人潮呀～詢問店家大約還要再等40分鐘以上

醒目的大紅色招牌

我們兩個肚子真的餓到受不了，不想等這麼久~直接轉戰到隔壁的「太河豚骨拉麵」！

之前哈比在網路上就有看到網友分享他們家的拉麵

最讓我們感興趣的就是他們家的「蔥拉麵」啦～馬上跟著哈比一起ＧＯＧＯ吃拉麵去～

店面擺設 

就是走樸實的日式風格，都是2或4人桌

我們進去時是自己找位置坐的，選4人桌位置寬敞多了

開放式廚房

MENU

拉麵類的價位從 120~170元

所有拉麵的湯底都是一樣，只是某些配料的去做變化而已

另外他們家的湯濃度可以選 濃、普、淡

麵可以選細麵或細麵，細麵的話可以選硬度，有：硬、普、軟 

我跟哈比各點了一碗豚骨拉麵、蔥拉麵

然後再點一份德國香腸，兩碗都選細麵，濃度和硬度都選普通

豚骨拉麵（＄120元）

最基本的一款就是豚骨拉麵拉！

裡面的配菜有兩片叉燒、豆芽菜、豆苗菜、木耳、蔥花和芝麻

他們家得豚骨湯也蠻不錯的，味道香但喝起卻不會很膩喔！

可能哈比選的是普通的湯頭，喝起來蠻對我們的胃口



叉燒蠻大片的而且有厚度耶，哈比的叉燒是比較沒有油脂的瘦肉部位

但吃起來很軟，不會有澀澀的口感～我喜歡～  

麵的口感也是軟硬適中

蔥拉麵（＄150元）

蔥拉麵就是基本款的豚骨拉麵加上大把的蔥花（無誤）

蔥拉麵上桌時，我們兩個好開心呀～

對我們這種愛蔥控來說，完完全全就是我們的菜耶

堆積的像小山的蔥花

蔥拉麵的叉燒比較有油脂入口即化（恰比喜歡肥一點的）

事實上，蔥拉麵跟豚骨拉麵基本上是一模一樣啦～

真的只差在蔥花的量不同而已

所以我們有點後悔點豚骨拉麵～因為真的就是差不多的東西

德國香腸（＄30元）

就是普通的德國香腸啦～沒有甚麼特別的

可能哈比在台北吃拉麵，隨便動輒一碗都是2.3百元起跳

所以，覺得太河的拉麵基本款只要120元很便宜～

雖然說可能不是說非常的道地，但卻迎合台灣人的口味

也很對我們兩個的胃口。在冷冷的寒冬裡

吃拉麵配著一口湯，胃和手腳都暖了起來～好幸福喔！

太河豚骨拉麵

電話：03-5748208

地址：新竹市建功一路137號

營業時間：周一～周五11:00-14:00 17:00-21:00

                    周六～周日11:00-14:30 17:00-21:00

     新竹好吃好玩的～   

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＊本篇食記為哈比自費消費＊

食記之內容純粹是哈比品嘗餐點過後的個人心得記錄分享

（每個人的喜好不同，你喜歡的我不見得喜歡，反之亦然。）

所以哈比的食記分享並沒有幫任何的店家、廠商打廣告或是為其產品背書

如未經哈比同意請不要任意作為營利用途喔！

（若有試吃  口碑卷 或是邀約的文章，會特別註明喔。）