到韓國怎能不吃炸雞呢?
到韓國怎能不吃炸雞呢?
到韓國怎能不吃炸雞呢?
無限回音中(魔音傳腦) 因為很重要所以講好幾遍
沒錯~到韓國絕對要吃正港的韓式炸雞呀~!!!
在韓國隨處可見炸雞連鎖店,這次住宿在新村
光是一條街上就有三家炸雞店(可見韓國人有多愛吃雞肉)
而且,韓國炸雞種類豐富,從最基本的原味炸雞
到拌有各式醬料的調味炸雞炸雞
各種不同口味的炸雞,一想到就讓人垂涎三尺
心心念念的韓式炸雞 我來啦!!
本來我們也想像一般觀光客,點個外送橋村炸雞的
但哈比妹(小悠)說韓國炸雞店很多,每家各有特色,口味也不同
可以多方嘗試,不必然非要橋村炸雞不可!
(↑↑↑以上這段話,都是為了能讓自己多吃幾家炸雞店的藉口 )
然後,小悠就帶著哈比和哈比媽來到新村這家Dasarang Chicken
(這家店離麻浦海鷗烤肉很近喔,我們就是吃完烤肉還跑來吃炸雞,整個好罪惡)
網路上找不到Dasarang Chicken(新村店)的街景圖
所以,用平面地圖標示給大家看,從新村站2號出口出來後一直直走不要停
接下來看到麥當勞左轉看到便利商店G25的對面就是Dasarang Chicken了喔
與知名的橋村炸雞、TWO TWO 炸雞相比
這家Dasarang Chicken在台灣應該還沒有人介紹過
但谷哥一下發現Dasarang Chicken在海外有許多分店,連溫哥華都有耶
2009年有請4minute代言過~
店外觀
這家炸雞店的STYLE,走的路線有點像是韓系咖啡館 文青FU
光看裡面的裝潢及座椅,真的看不出來是專賣韓式炸雞的店家耶
連廁所都要參觀一下
冰水是超級必備品
MENU
薯條拼盤(打卡贈送)
這時就好慶幸小悠看的懂韓文,只要打卡就會贈送一盤薯條拼盤
就是一般的現炸薯條、薯球即薯塊,比較特別的是上面灑上了起司粉
調味醬料
高麗菜絲
餅乾
這個餅乾根本就是蝦味鮮嘛~吃起來跟台灣的味道一模一樣
醃蘿蔔
吃炸雞絕對少不了的好夥伴,酸酸甜甜的醃蘿蔔,是開胃+去油解膩好幫手
綜合炸雞(原味酥脆炸雞+洋釀酥脆炸雞)(₩16,000元)
一大盤(兩種口味)的炸雞16,000韓幣,以當時匯率來算折合台幣是457元!
店家使用全雞,每一種口味各用半隻,所以每個部位都吃的到~
店家在雞肉裡加入各種醃料,外皮抹上特製料粉後炸制而成
上桌前會切成方便食用的大小,可以搭配著一旁的蘿蔔及高麗菜一起吃
店家現點現炸,所以要等個10幾分鐘,就可以吃到熱騰騰的韓式炸雞囉
這一盤的份量!真的滿大的!一盤約莫有10幾塊左右 3個人吃都還有剩~
原味酥脆炸雞
先來嚐嚐最基本款的原味酥脆炸雞
一口咬下去,外皮超酥脆,不覺得很油膩
雞肉內裡嫩滑,腿肉的部分還有肉汁滴出,不愧是我最愛的雞腿 讚!
再吃吃看雞胸部份,雖然沒有像雞腿肉一樣那麼鮮嫩多汁
可是不會乾澀,反而愈嚼愈有肉香及骨頭炸過的香氣
(韓國的雞肉真的很好吃呀~~~胸肉都不會硬硬的)
而且,Dasarang Chicken 的炸雞有一種很特殊的味道
我想是因為醃料的關係,吃起來有股淡淡的薑味
(韓國每一家炸雞店都有獨特秘方~所以炸雞炸起來的味道都不大一樣)
一般人單吃原味炸雞可能就覺得很夠味,但我更喜歡沾著胡椒鹽
畢竟我是個重口味的人
洋釀酥脆炸雞
在台灣比較不常見的洋釀口味當然也要給他點來吃吃看
讓我來說說這個洋釀炸雞的特色吧~
★酥脆的外皮裹上一層店家特製的韓式甜辣醬
★外頭刷上甜辣醬料吃起來溼潤,但還是吃的到炸起來的酥脆感
★一開始吃起來是有點甜的味道,接下來辣度突然直衝腦門
說真的,哈比及哈比的家人真的吃不習慣洋釀口味
不是不好吃,而是我們不擅常吃辣呀,大概吃完一塊我就覺得膩+辣
BUT愛吃辣的人一定會覺得洋釀口味吃起來很過癮
吃完這盤炸雞後,3個人無比滿足的同時,肚子也飽到連路都走不動了…
Dasarang Chicken(新村店)
地址:서울서대문구창천동 52-22
官網:http://www.idasarang.com/2014/inner.php?sMenu=main
更多韓國新村~梨大~弘大美食看這裡
麻浦海鷗烤肉마포갈매기。韓國烤肉連鎖店:與三層肉的初次親密接觸
http://chahabi77.pixnet.net/blog/post/409989352
형재갈비。兄弟排骨(新村店)● 新村必去排骨湯店★熱呼呼的好滋味!
http://yuyoplay429.pixnet.net/blog/post/245781508
새마을식당。新村食堂(新村店)● 韓國人愛去的連鎖烤肉店★內附中文菜單
http://yuyoplay429.pixnet.net/blog/post/244629238
Hello Kitty Cafe(新村店)。完全粉紅Kitty路線★在充滿Kitty的環境下喝杯咖啡吧
http://yuyoplay429.pixnet.net/blog/post/221365804
신토리토속순대국 ● 新村也能吃到熱呼呼的內臟湯─土俗血腸湯店
http://yuyoplay429.pixnet.net/blog/post/272821201
엉클스Uncles炸魷魚辣炒年糕(新村店)〃起士炸魷魚超萬惡韓國人推薦的必吃美食
http://yuyoplay429.pixnet.net/blog/post/200588320
<<延伸閱讀>>
到了韓國絕對要吃美食 血拼 花錢花得很爽快~韓國五天四夜總花費一覽表!
樂天超市LOTTE Mart〃殺紅眼也不停手的瘋狂採買記!(樂天必買商品 零嘴 泡麵 飲品 大公開)
機場巴士搭乘小教學(教你怎麼搭乘機場巴士6002號到達新村)
2015 韓國首爾5天4夜自由行 總行程表
u DAY1u
搭乘韓亞航空飛韓國囉!台灣機場貴賓室The More→ 到達仁川機場 →
仁川國際機場5B巴士站 搭乘 #6002機場巴士 → 新村現代百貨公司站下車
Jguesthous 民宿 → 麻浦海鷗烤肉 → Dasarang Chicken
DAY1-1 韓國首爾旅程開始~搭乘韓亞航空飛韓國囉!台灣機場貴賓室The More初體驗
DAY1-2 機場巴士搭乘小教學(教你怎麼搭乘機場巴士6002號到達新村)
DAY1-3(新村站240) jguesthouse民宿。語言溝通無障礙〃舒適〃交通便利的平價民宿
DAY1-4(新村站240) 麻浦海鷗烤肉마포갈매기。韓國烤肉連鎖店(包含詳細地圖路線、中文菜單)
DAY1-5(新村站240) Dasarang Chicken(新村店)~一次享用兩種口味韓式炸雞(包含地圖)
u DAY2 u
從新村出發 → 土俗村蔘雞湯 → 光化門 → 景福宮 → 國立民俗博物館 →
三清洞 → 年糕鍋(吃休錢走) → 三清洞 → Jinsun Book Café
光化門&光化門廣場(晚上) → 教保文庫 → 弘大小豬存錢筒 → 弘大商圈逛街
DAY2-1(景福宮站327) 土俗村蔘雞湯토속촌삼계탕(包含詳細地圖路線)
DAY2-2(景福宮站327) 光化門→景福宮경복궁→國立民俗博物館→教保文庫교보문고
DAY2-3(安國站328) 三清洞삼청동。古色古香傳統建築、藝術時尚小店及特色咖啡廳的邂逅!
DAY2-4(安國站328) 三清洞年糕鍋:吃休錢走(摩休敦納)年糕鍋。平價好滋味!食尚玩家也推薦!
DAY2-5(安國站328) Jinsun Book Café。三清洞木質感韓系咖啡廳~完全是個小型圖書館!
DAY2-6(弘大站239) 小豬存錢筒돼지저금통(弘大店)。噗滋噗滋聲聲響 一起來吃石頭鹽烤燒肉吧!
u DAY3 u
從新村出發 → 儂特利 → 永燈浦 → 龍山汗蒸幕 → 樂天超市LOTTE Mart
DAY3-1(永登浦站139) 早餐吃儂特利 & 永登浦地下購物中心逛街
DAY3-2 (龍山站) 龍山汗蒸幕Dragan Hill Spa。體驗韓劇生活 喝甜米露吃雞蛋(包含優惠券)
DAY3-3(首爾站426) 樂天超市LOTTE Mart〃(樂天超市必買商品 零嘴 泡麵 飲品 戰利品大公開)
u DAY4 u
從新村出發 → 南大門 → 明洞商圈 → 首爾國際文化旅遊中心(預約穿韓服)
→ 神仙雪濃湯 → 明洞商圈吃小吃、買美妝、亂血拚 → 孔陵一隻雞→ 梨大商圈
DAY4-2(明洞站424) 明洞M Plaza 首爾國際文化觀光中心。免費韓服租借(包含租借資訊介紹)
DAY4-3(乙支路站202)神仙雪濃湯신선설농탕(明洞店)。濃郁的牛骨湯(包含地圖、中文菜單、折價券)
DAY4-4(明洞站424) 首爾觀光勝地 明洞商圈好好玩!隨意逛~吃小吃、買美妝、亂血拼、換韓幣
DAY4-5 (梨大站241) 孔陵一隻雞공릉닭한마리。蒜味雞肉湯頭好迷人(包含地圖、中文菜單)
u DAY5 u
韓國首爾旅程尾聲~包袱款款回家去!→ 韓亞航空OZ713(13:50~15:30) → 到達台灣
DAY5-1韓國首爾旅程尾聲~回家去!(含:2015年機場退稅流程Tax Free簡易教學 & 韓國機場貴賓室初體驗)
看完文章後,若覺得喜歡+有幫助,請給哈比一個小鼓勵
“推文”和“按讚”這樣哈比才能寫出更棒的文章跟大家分享喔