弘大商圈的人氣烤肉店小豬存錢筒是看windko的網誌介紹得知
最大的賣點就是將肉放在石頭上面燒烤,肉肉在石頭上滋滋作響的聲音
以及烤肉陣陣散發出的香氣,光用想的就讓人不自覺的口水流滿地~
小豬存錢桶돼지저금통 位於弘大站(239)8號出口附近
店外觀
店面旁邊燒碳火的地方
一進入店面人滿為患,只剩下一小角的位置讓我們三個坐,真的很擠呀
店內的椅子可以收納包包(椅子是汽油桶耶,超酷的)
這幾張是趁店內客人走時,趕緊拍了下來
這種要盤腿的座位整個很有喝酒的氣氛~
既然店名叫小豬存錢筒,想當然要應景一下,有好多紅通通胖胖的小豬仔呀
MENU
小猪存錢筒的肉1人份足足有200克,最受歡迎的就是鹽烤豬肉了
選了第二種肉소금구이(鹽烤豬肉,生豚肉塩燒き)(₩12000元)
因為我們想吃石頭烤肉,所以選了第二款鹽烤豬肉
冰開水
裡面放著紫水晶,但效果是甚麼喝起來還真沒感覺~
大叔送上燒的火熱的炭火
點完菜後,阿珠媽迅速送上一桌的小菜
(在韓國吃飯真的很彭派,小菜吃不完,還可以無限續)
辣醬蔥絲
這個搭配烤肉一起吃很讚
醃蘿蔔
辣醬&蒜頭
椒鹽香油
泡菜
不知名的沙拉,吃起來脆脆的
過沒多久,阿珠媽拿來三大片烤到半熟的豬肉,幫我們擺在烤熱的石頭上
一放下去馬上發出噗滋噗滋的聲響,這簡直太悅耳了吧~
烤一陣子後,阿珠媽就過來幫我們加水,水蒸氣迅速冒出~
好想吃喔.....
這個豬肉真的很犯規耶((逼逼~~~犯規了你
接下來就開始剪肉囉,像上圖▲▲
可以看到豬肉還沒熟喔,中間的肉肉還是生的,所以還要繼續烤到熟透喔
繼續翻烤中(等待過程中緊盯著肉肉看~)
等待烤肉的同時,可以先吃小菜墊墊胃喔~也比較不會無聊
接下來烤到豬肉外表出現焦痕時,阿珠媽馬上跑來跟我們說可以吃了
此時此刻,我們三人迅速拿起筷子,夾起豬肉大口咬下~
真的好好吃喔~
鹽烤豬肉使用的是肥瘦適中,嚼勁有彈性的豬頸肉
肉本身剪得有厚度,吃的時候很有大口吃肉的感覺
哈比聽了店家推薦,甚麼配料都不加
直接品嘗第一口原味的豬肉,果然吃起來好厚實多汁、肉質出乎意料的嫩
也可以沾椒鹽香油一起吃
夾青蔥也不錯
最後一定要來個大雜燴,拿生菜或蘿蔔泡菜烤得酥酥的五花肉和蔥一起包著吃
吃法好多樣~
不過3人份的鹽烤豬肉真的好少喔…一下次就吃完了((桑心~
後 記
韓國的豬肉真的名不虛傳,非常的好吃
厚實的豬肉,吃起來超有滿足感
特別是將生菜包著烤得酥酥的五花肉和蔥一起吃,非常的美味!
整個超想學韓國人大喊 〃馬西搜悠〃~
可惜的是店內很擁擠,加上阿珠媽的態度不是很好
所以,吃起來不是很盡興~(哈比媽一直碎念說態度很差~)
但韓國人就是這樣啦,習慣就好~((沒有貶低的意思喔~請不要誤會XD
後來在機場排隊等退稅時,因為太無聊了就開始跟後面的大陸人聊天
才知道小豬存錢筒,大陸人翻譯為『鵝卵石烤肉』
不知道為什麼,聽到這個翻譯名稱就有點想笑~哈哈(一直讓我想到鵝卵鼻)
小豬存錢筒 돼지저금통
電話:02-323-6292
地址:首爾市 麻浦區 和諧廣場路146-1
서울특별시마포구어울마당로 146-1
營業時間:PM16:00~AM3:00(點餐至AM02:00)休息日:春節、中秋連休
交通:地鐵2號線 弘大站8號出口,步行約3分鐘
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