大阪晚餐吃什麼好勒 吃香噴噴的烤牛舌吧
愛吃牛舌的我,知道大阪梅田GRAND FRONT OSAKA 南館七樓
有家好吃的仙台牛舌『味の牛たん喜助』後,馬上排入這次的行程👣👣
一般的薄切牛舌,有塩味、醬油味、味噌味三種口味可供選擇
另外愛吃厚實Q彈牛舌的人,還有限定版的厚切牛舌定食可以點
店內有提供中文菜單,點餐無障礙~~
大家好像到日本都習慣吃利久牛舌,但事實上味の牛たん喜助也很厲害呀!
創業於1975年的老字號牛舌店「味の牛たん喜助」
以古早製法「手工撒鹽醃漬製法(註解:手工撒鹽在牛舌上)」引出其美味
去除多餘的水分使之熟成,享受牛舌獨特的嚼勁及風味。
店外觀
店內的用餐環境不是很大,可以說是有點擁擠呀
裏頭只有37席
吧台區
坐在這邊就可以當場看到師傅們在這邊烤牛舌啦
一般座位區
就座後 奉上冰水4杯
調味醬料
Menu
看起來很多種,事實上,就是不同口味的牛舌去混搭
最一般的薄切牛舌有分:塩味、醬油味、味噌味三種口味可供選擇
愛吃厚實Q彈牛舌的人,還有厚切牛舌定食可以點
除了炭烤牛舌以外,店內也有提供咖哩飯、燉煮牛舌、各式單品及小菜等等
如果點定食的話,有附:一碗麥飯、牛尾湯、牛舌(自己選口味)
有著各式各樣的牛舌料理
調理包菜單
酒類菜單
麥飯(定食附餐)
味の牛たん喜助提供的是麥飯,平常很少吃到
一開始可以自行選擇大、中、小尺寸,之後續加一次不用錢
照片上這碗是中碗,份量來說對女生絕對足夠了
我們四個人吃兩碗中碗,沒有再續,因為它的中碗對我們來說根本就是大碗的呀!
牛尾湯(定食附餐)
定食附的牛尾湯,裡頭加了切細的白蔥
喝起來味道真的很淡,單喝不太好喝
但是如果吃完重口味的牛舌後((特別是醬油味的牛舌~~
再喝一口湯,反而有解渴解膩的效果
薄切塩味牛舌(單點一份¥1188円)
薄切塩味牛舌使用的是風味極佳的赤穗烤鹽,可以更提升牛舌的鮮甜度
薄切醬油味牛舌(定食套餐,一份¥1674円)
薄切醬油味牛舌是將牛舌浸泡在陳年醬油、仙台味噌等調味料
调配而成的喜助特調醬汁中,所以牛舌的顏色較深
碳烤過後的牛舌,散發陣陣焦香味,上頭的烙痕 非常誘人
這兩款口味完全不一樣,但味道都很棒,口感QQ的,有種大口吃肉的感覺耶
醃漬白菜也好脆,好清爽,跟著牛舌一起吃可以解油膩
而且在日本很少吃到青菜,所以醃漬白菜我們全部都把它嗑完了
特切厚燒牛舌定食(¥2214円)
光吃薄切牛舌就覺得很棒、很有厚度了,但再點個特切厚燒牛舌來作比較馬上知道不一樣啦!
特切厚燒牛舌使用牛舌中最柔軟的「牛舌芯」部位。
超級厚實的牛舌
沒想到厚切牛舌更加厲害,吃起來口感好太多了,肉質厚重又彈牙
搭配粒粒分明的麥飯,一口接一口停不了啦
而且我們還自製成為牛舌丼飯,看起來挺有模有樣的吧!
結帳單
味の牛たん喜助 仙台牛舌 喜助
電話:06-6485-7910
地址:大阪府大阪市北区大深町4-20 (GRAND FRONT OSAKA南館7F)
營業時間:星期一~六 11:00~23:00;星期日/例假日 11:00~23:00
官方網站(日文版):http://kisuke.co.jp/
官方網站(中文版): http://www.sendai-oishi.jp/tw/course/kisuke.html
交通:JR 大阪站 步行1分鐘, 阪急線 梅田站 步行3分鐘, 地下鐵御堂筋線 梅田站 北口 步行3分鐘
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第一次 2015大阪京都7天6夜行程
Day1(9月6日)抵達大阪&中之島
桃園國際機場➜華航貴賓室➜中華航空172Q(14:20~17:50)
➜關西機場1F Kansai Tourist Information Center & KAA Travel Desk購買大阪周遊卷
➜關西機場2F 搭乘南海電鐵到難波站 ➜順手買蓬萊551➜四橋線難波站轉搭到肥後橋站
➜ 大阪三井花園飯店Premier ➜ 松屋フーズ ➜Life超市ライフ スーパー(土佐堀店))
住宿:大阪三井花園飯店Premier三井ガーデンホテル大阪プレミア
Day2(9月7日)京都清水寺和服初體驗&漫步京都
淀屋橋站搭乘京阪電車到伏見稻荷站➜伏見稻荷神社&千鳥居➜商店街
➜岡本織物和服店(預約12點半,全部換裝完成需1小時) ➜清水寺
➜地主神社➜二年坂➜三年坂➜清水坂➜高台寺➜八坂神社➜祇園(花見小路)
➜岡本織物和服店還和服➜ 難波、道頓崛 ➜たこ家道頓堀くくる 明石燒 ➜ 四天王拉麵
住宿:大阪三井花園飯店Premier三井ガーデンホテル大阪プレミア
Day3(9月8日)大阪中之島半日遊
中之島半日遊➜日本銀行大阪分行➜大阪中央公會堂➜AWAKE餐廳
➜中之島圖書館(休館未開)➜中之島公園➜大阪梅田站走馬看花
(阪急三番街➜GRAND FRONT OSAKA➜大丸百貨)
➜大阪喜來登都酒店(上本町站)➜近鐵百貨(上本町店)➜Harves超市(上本町店)
住宿:大阪喜來登都酒店sheraton miyako hotel osaka
Day4(9月9日)大阪大阪周遊卷
Abeno Harukas➜大阪豪都酒店寄放行李
➜Kintetsu近鐵百貨公司➜黒毛和牛焼肉 肉處 阿倍野 きっしゃん
➜大阪城公園、天守閣、西之丸庭院(谷町四丁目站或JR線大阪城公園站)
➜心齋橋、難波、道頓崛➜大起水產轉壽司(道頓崛店)➜松本清買藥妝
住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka
Day5(9月10日)大阪大阪周遊卷
HARUKAS 300展望台➜黑門市場(日本橋站)➜通天閣➜動物園
➜難波、道頓崛➜餃子王將(道頓崛總店)➜道頓崛水上觀光船➜章魚燒
梅田HEP FIVE摩天輪(梅田站)➜HEP FIVE百貨&迪士尼商店➜一風堂拉麵(梅田店)
住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka
Day6(9月11日)大阪環球影城一日遊
大阪環球影城一日遊➜古潭拉麵(阿倍野HARUKAS近鐵本店)
住宿:大阪萬豪都酒店Marriott Miyako Hotel Osaka
Day7(9月12日)關西機場免稅商店殺紅眼買伴手禮
阿倍野Harukas(天王寺車站)利木津巴士直達關西機場
➜關西機場免稅店➜中華航空157Q(13:10~15:00)➜桃園國際機場
第二次 2016大阪京都神戶5天4夜行程
Day1〃6月10日(星期五)
桃園國際機場➜環亞24小時貴賓室➜捷星航空(AM2:05~5:40)
➜關西機1F Kansai Tourist Information Center & KAA Travel Desk
➜關西機場2F 搭乘南海電到難波站➜南海難波站寄放行李➜難波阪神電車到達神戶三宮站
➜神戸屋➜午餐:神戸牛ステーキ ishida➜生田神社➜北野異人館星巴克➜北野異人館
➜元町駅:元町商店街及南京町中國街➜Luke's Lobster 龍蝦三明治➜神戶港夜景➜回民宿
Day2〃6月11日(星期六)
黑門市場吃早餐➜道頓崛水上爵士音樂觀光船➜直奔梅田逛街➜阪急三番街Kiddy Land
➜Kanahei's small animal 卡娜赫拉的小動物相見歡➜味の牛たん喜助(GRAND FRONT OSAKA 南館)
➜梅田藍天大廈空中庭園展望台➜HEP FIVE 摩天輪➜難波 道頓崛逛街➜神座拉麵(道頓崛店)
Day3〃6月12日(星期日)
大阪生活今昔館(天神橋筋六丁木站)➜天保山購物中心(大阪港站)
➜鶴橋風月大阪燒➜POPCORN PAPA(天保山店)➜海遊館➜聖瑪利亞號
➜天保山大摩天輪➜天然溫泉浪速之湯➜鳥貴族(道頓崛店)
Day4〃6月13日(星期一)
大阪站(JR京都線)➜京都車站➜錦市場➜『華こまち 』着物レンタル 和服體驗
➜八坂神社➜高台寺➜祇園散步(花見小路)➜餃子王將➜清水寺➜難波 道頓崛逛街➜炭火燒烤雞肉串Enya(えんや)
Day5〃6月14日(星期二)
黑門市場吃早餐➜古潭拉麵➜關西機場第二航廈初體驗➜樂桃PM18:10~20:05回台灣
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